පේරු ඔබේ ඊළඟ ගමනාන්තය විය යුත්තේ ඇයි?

ලෝකය නැරඹිය යුතු ගමනාන්ත ගැන කතා කරන විට, නව තරඟකරුවෙකු වේගයෙන් ඉහළ යයි: පේරු. විශ්මය ජනක භූ දර්ශන සහ පොහොසත් ඉතිහාසය සඳහා ප්‍රසිද්ධ මෙම දකුණු ඇමරිකානු මැණික දැන් රැල්ලක් ඇති කරයි ගැස්ට්‍රොනොමි සහ වික්‍රමාන්විත සඳහා ගෝලීය කේන්ද්‍රස්ථානය. පුරාණ සූපශාස්ත්‍ර සම්ප්‍රදායේ සිට නවීනතම විලාසිතා දක්වා, පේරු ලෝකය සහ ඔබේ හැඟීම් ආකර්ෂණය කර ගැනීමට සූදානම්ය.

වෙනත් කිසිම තැනක නැති ආහාර පිසීමේ ගමනාන්තයක්

පේරු හි නැගීම a gastronomic powerhouse අහම්බයක් නොවේ. ලීමා ආහාර ලෝලීන් සඳහා මක්කම බවට පත්ව ඇත, කීර්තිමත් ඇතුළත් කිරීම් කිහිපයකට නිවහන වේ ලෝකයේ 50 හොඳම අවන්හල් ලැයිස්තුව. මෙම සූපශාස්ත්‍ර විප්ලවය මෙහෙයවන කැපී පෙනෙන සූපවේදීන් අතර:

• වර්ජිලියෝ මාර්ටිනස් (මධ්යම), සෑම ආහාරයකම පේරු හි විවිධ පරිසර පද්ධති ගවේෂණය කිරීම සඳහා ප්‍රසිද්ධය.

Virgilio Martinez - හොඳම අරක්කැමියා

Virgilio Martinez දැනට පේරු හි Lima හි පිහිටි ඔහුගේ ප්‍රධාන අවන්හල වන Central Restaurante හි අරක්කැමියා සහ හිමිකරු වේ.

• මිට්සුහාරු සුමුරා (මයිඩෝ) ජපන්-පේරු නිකේ ආහාර කලාව කලා ආකෘතියකට මුසු කරයි.

Maido - BIENVENIDO A NUESTRO MUNDO

La vida es movimiento. Nada es estático ni absoluto. Nadie lo es. Estamos en flujo constante, como lo están la Tierra, las mareas, las බැක්ටීරියා, la luz, la sangre de nuestros cuerpos, el color y la semilla. Las cocinas, como los árboles genealógicos, se ven consistentemente redefinidas, enriquecidas sus identidades en una intensa interculturalidad que es la base de la historia de toda civilisación, desde que los hombres product, sonintercambiaron, මිල ගණන් නිෂ්පාදනය. Cocina fusión no es sino cocina, así de elocuente es la palabra que encierra el Acto. En el fogón se conjuran las sangres. En el fogón cantan los pueblos. En el fogón se funden las historias individuales y colectivas. En el fogón se gesta la vida, se cohesionan los elementos. En el fogón se promueve el diálogo, se confrontan los elementos, se atraen los opuestos. Así nació la cocina Nikkei, de una compleja historia conocida como Perú y de otra de igual proporción, lejana y ajena, llamada Japón que se juntaron para vivir armoniosamente y crear una tercera realidad: La Cocina Realidad:

• Jaime Pesaque (මයිටා), පේරු රස පිළිබඳ නවීන ප්‍රවේශය Mayta ගෝලීය වේදිකාවේ ස්ථානයක් ලබා ගත්තේය.

MAYTA x Jaime Pesaque සමකාලීන පේරු ආහාර

Pesaque හි ප්‍රමුඛතම අවන්හල වන MAYTA සමඟින් සෑම කටගැස්මකින්ම නූතනත්වය සහ ඉතිහාසය ගවේෂණය කරන්න. ජාත්‍යන්තරව පිළිගත්, 'ලතින් ඇමරිකාවේ හොඳම අවන්හල් 50' සහ 'ලෝකයේ හොඳම අවන්හල් 50' වැනි ලැයිස්තුවෙන් ප්‍රදානය කර ඇත. සම්ප්‍රදාය සෑම ආහාරයක් තුළම සමකාලීනත්වය සපුරාලන අද්විතීය සූපශාස්ත්‍ර අත්දැකීමක ගිලී සිටින්න.

• ජුවාන් ලුයිස් මාර්ටිනෙස් (කුසලතාවය), සාම්ප්‍රදායික අමුද්‍රව්‍ය නව්‍ය පෙරළියක් සමඟ නැවත අර්ථකථනය කරයි.

සෝබ්රේ | කුසල්

අවන්හල

• Gaston Acúcio (ඇස්ට්‍රිඩ් වයි ගැස්ටන්), පේරු ආහාර ගෝලීය සිතියම මත තැබූ පුරෝගාමියා.

Astrid y Gastón: cocina peruana contemporánea

අවන්හල reconocido internacionalmente por su aporte en la difusión de la cocina peruana, sus productos y la riqueza culture del Perú.

පේරු හි සූපශාස්ත්‍ර විවිධත්වය නැවුම් සිට අසමසමයි සෙවීහී හදවතට පචමන්කා, භූගතව පිසින ලද සාම්ප්රදායික කෑමක්. සෑම කටගැස්මකින්ම රටේ පොහොසත් ඉතිහාසය, ජෛව විවිධත්වය සහ නිර්මාණශීලීත්වය පිළිබිඹු වේ.

පිස්කෝ: මීළඟ ගෝලීය සංවේදනය

ටෙකීලා සහ මෙස්කල් හරහා ගමන් කරන්න-පිස්කෝ ඊළඟට උත්සාහ කළ යුතු ආත්මය ලෙස මතුවෙමින් තිබේ. පිරිසිදු, උසස් තත්ත්වයේ මිදි වලින් සාදන ලද, මෙම පේරු බ්රැන්ඩි එහි බහුකාර්යතාව සහ පොහොසත්, සිනිඳු රසය සඳහා සමරනු ලැබේ.

විලාසිතා: අලංකාරය සහ තිරසාරත්වය පිළිබඳ උරුමයක්

පේරු ආහාර පානවල රැල්ලක් ඇති කරනවා පමණක් නොවේ - එය ද අවධානය දිනා ගනී සුඛෝපභෝගී විලාසිතා. ග්‍රහලෝකයේ ඇති හොඳම ස්වභාවික තන්තු කිහිපයක නිවහන වන්නේ රටයි:

• පිමා කපු, එහි මෘදු බව, කල්පැවැත්ම සහ අලංකාරය සඳහා ප්රසිද්ධය, ලොව පුරා සුඛෝපභෝගී සන්නාමවල ප්රියතම එකක් වේ.

ෆැබ්රිකම් දෝෂය

ප්රධාන අන්තර්ගතයට යන්න

• Vicuña ලොම්, වරක් Inca රාජකීයයන් සඳහා වෙන් කර ඇති, ලෝකයේ වඩාත්ම සුවිශේෂී තන්තු, එහි මෘදු බව සහ දුර්ලභත්වය සඳහා අගය කරනු ලැබේ.

Pure Vicuna: 100% Vicuna නූල්

Vicuña wool යනු නවීන කාලයේ වඩාත්ම සුඛෝපභෝගී තන්තු වේ Vicuña ලෝකයේ වෙනත් ඕනෑම තන්තු වලට වඩා සියුම් වන අතර මයික්‍රෝන ගණන (තනි නූල් එකක පළල) මයික්‍රෝන 8 සිට 13 දක්වා පමණි. එය ඉතා මෘදු හා සංවේදී වන අතර එය සාමාන්යයෙන් ස්වභාවික වර්ණයෙන් තොරව ඉතිරි වේ - කුළුබඩු සහිත කුරුඳු සෙවන. කොම් කරන්න තියෙනවා නම්

• ඇල්පකා ලොම්, එහි උණුසුම සහ සැහැල්ලු බව සඳහා සමරනු ලබන, ලොව පුරා සිටින නිර්මාණකරුවන් විසින් අනුග්‍රහය දක්වන තිරසාර, ඉහළ මට්ටමේ ද්‍රව්‍යයකි.

PAKA® | පේරු සිට තිරසාර Alpaca Wool එළිමහන් ඇඟලුම්

පේරු ශිල්පීන් විසින් සදාචාරාත්මකව සාදන ලද තිරසාර ඇල්පකා ලොම් එළිමහන් ඇඳුම්. සහතික කළ B Corp ලොව දක්ෂතම තන්තු ඇතුළත්: Traceable Alpaca™.

තිරසාර සහ සදාචාරාත්මක විලාසිතා සඳහා පේරුගේ කැපවීම එය ප්‍රධාන සැපයුම්කරුවෙකු බවට පත් කර ඇත. ඉහළම ජාත්‍යන්තර විලාසිතා නිවාස, සම්ප්‍රදාය නූතනත්වය සමඟ මිශ්‍ර කිරීම.

ප්ලේට් සහ ධාවන පථයෙන් ඔබ්බට

ආහාර, බීම සහ විලාසිතා පේරු සිතියම මත තබන අතර, රටේ ස්වභාවික සෞන්දර්යය සහ සංස්කෘතික උරුමයන් සංචාරකයින් විස්මයට පත් කරයි:

• Machu Picchu, ලොස්ට් සිටි ඔෆ් ද ඉන්කාස්, බාල්දි-ලැයිස්තු අත්දැකීමක් ලෙස පවතී.
• විචිත්‍රවත් වර්ණ දේදුන්න කන්ද සහ නාට්යමය ගැඹුර කොල්කා කැනියොන් වික්‍රමාන්විතයන් සඳහා නැරඹිය යුතු ඒවා වේ.
• ටික්කාකා විලට උරෝස් ජනයාගේ පාවෙන දූපත් වෙත අද්භූත ගමනක් ඉදිරිපත් කරයි.
• අති විශාලයි ඇමසන් වැසි වනාන්තර ලෝකයේ වඩාත්ම ජෛව විවිධත්වය සහිත කලාපයක් ගවේෂණය කිරීමට ආරාධනා කරයි.

පේරු: මීළඟ ගෝලීය සංවේදනය

එහි අද්විතීය මිශ්‍රණය සමඟ පැරණි සම්ප්රදායන්, සූපශාස්ත්ර නවෝත්පාදනය, විලාසිතා විශිෂ්ටත්වය සහ ස්වභාවික අරුමපුදුම දේ, පේරු යනු ගමනාන්තයකට වඩා වැඩි ය-එය අත්දැකීමකි. ඔබ ලෝක මට්ටමේ ආහාර වේලක් රස විඳිමින් සිටියත්, පිස්කෝ කොක්ටේල් එකක් තොලගාමින් සිටියත්, හෝ හොඳම ඇල්පකා කෙඳි පැළඳ සිටියත්, පේරු එහි මැජික් සොයා ගැනීමට ඔබට ආරාධනා කරයි.

ඔබේ මීළඟ වික්‍රමය බලා සිටී. ඔබ ආකර්ෂණය වීමට සූදානම්ද?