ලාභ මස් සඳහා ඉල්ලුම අහස උසට නැඟේ

නිදහස් නිකුතුවක් රඳවා තබාගැනීම 1 | eTurboNews | eTN

ලෝක සෞඛ්‍ය දිනයේදී අද නිකුත් කරන ලද නව පර්යේෂණ, කාර්මික ගොවිතැනට සම්බන්ධ වඩාත්ම හානිකර මානව සෞඛ්‍ය බලපෑම් සහ ලෝකයේ සෑම අස්සක් මුල්ලක් නෑරම මස් සඳහා ඇති ඉල්ලුම අඛණ්ඩව වර්ධනය වන විට ඒවා වඩාත් නරක අතට හැරෙන ආකාරය පෙන්වා දී ඇත.   

World Animal Protection හි නවතම වාර්තාව වන The Hidden Health Impacts of Industrial Livestock Systems, කාර්මික කෘෂිකාර්මික පද්ධතිවල මහජන සෞඛ්‍ය සංඛ්‍යාව මෙන්ම බිලියන ගණනක ගොවිතැන් කරන සතුන්ගේ දුක් වේදනා කෙරෙහි ලොව පුරා රජයන් ඇස් පියාගෙන සිටින ආකාරය හෙළි කරයි.

කැනඩාව දැනටමත් 8 වැනි ඉහළම මස් පරිභෝජනය කරන රට වන අතර 2030 වන විට මස් පරිභෝජනය අප්‍රිකාවේ 30%, ආසියා පැසිෆික් කලාපයේ 18%, ලතින් ඇමරිකාවේ 12%, උතුරු ඇමරිකාවේ 9% සහ යුරෝපයේ 0.4% දක්වා වර්ධනය වනු ඇතැයි පුරෝකථනය කර ඇත. මෙම අහස උසට නැඟෙන ඉල්ලුම නිසා ආතතියට පත් වූ සතුන් බිලියන ගණනක් දුක් විඳීම සහ ඔවුන්ගේ මුළු ජීවිත කාලයම පටු සහ වඳ කූඩුවලට හෝ පෑන් වලට සීමා වී සිටිනු දකියි. සෑම වසරකම බිලියන 70 ක භූමි සත්ව කාර්මික ගොවිතැන් පද්ධති වලින් 80% කට වඩා.

ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය විසින් ඔවුන්ගේ 2021 වාර්තාව වන Food Systems Delivering Better Healthii මගින් දක්වා ඇති “ආහාර පද්ධති අපගේ සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපාන” මාර්ග පහක සංකල්පය මත පර්යේෂණ ගොඩනැගී ඇත. ලෝක සත්ව ආරක්ෂණය මෙම අහිතකර සෞඛ්‍ය බලපෑම් කාර්මික සත්ව කෘෂිකර්මාන්තයට සෘජුවම සම්බන්ධ වන ආකාරය විස්තර කරයි:

1. මන්දපෝෂණය සහ තරබාරුකම: කාර්මික ගොවිතැන් පද්ධති දේශීය හා තිරසාර ආහාර නිෂ්පාදනය විස්ථාපනය කර ඇත. ඒ අතරම, නිෂ්පාදනය කරන ලද ලාභ මස්වල අධික පරිමාවන් අධික මස් පරිභෝජනයට ඉඩ සලසයි - නිදන්ගත රෝග සඳහා ප්රධාන අවදානම් සාධකයකි.

2. සුපර්බග්ස් සහ රෝග: ලෝකයේ ප්‍රතිජීවකවලින් හතරෙන් තුනක්ම භාවිතා කරනු ලබන්නේ ගොවිතැන් කරන සතුන් සඳහාය - ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී ප්‍රතිරෝධී බැක්ටීරියා මතුවීමට එය බලපාන පිළිවෙතකි. එසේම, කාර්මික ගොවිපළවල් මිනිසුන්ට පැනිය හැකි සූකර උණ හෝ කුරුළු උණ වැනි රෝග අවදානමට ලක් කරන, දැඩි ලෙස ඇසුරුම් කරන ලද මඩුවලට ආතතියට පත් වූ සතුන් දමා ඇත.

3. ආහාර මගින් බෝවන රෝග: කාර්මික ගොවිතැන සතුන් තුළ අධික ආතතියක් ඇති කරයි, සැල්මොනෙල්ලා වැනි මිනිසුන් තුළ ආහාර මගින් බෝවන රෝග ඇති කළ හැකි බැක්ටීරියා හෝ පරපෝෂිතයන් සඳහා ඔවුන් ගොදුරු වේ.

4. පරිසර දූෂණයෙන් ඇතිවන රෝග: කාර්මික වශයෙන් වගා කරන සතුන්ගේ ආහාර වේලට සින්ක් වැනි බැර ලෝහ එකතු වී ජල මාර්ග දූෂණය කරයි. වෙනත් ඕනෑම තැනකට වඩා කාර්මික ගොවිපලවල දුක් විඳින සතුන් පෝෂණය කිරීමට නියමිත භෝග වලට පළිබෝධනාශක වැඩිය.

5. කම්කරුවන් සඳහා කායික හා මානසික බලපෑම් - කාර්මික ගොවිපලවල කම්කරුවන් පීඩා විඳින ශාරීරික හා මානසික සෞඛ්‍ය බලපෑම් අතර මස් ඝාතනය, සැකසුම් සහ ඇසුරුම් පහසුකම්, ශාරීරික තුවාල සහ මනෝ සමාජීය සහ මානසික සෞඛ්‍ය ගැටළු වල දුර්වල සේවා තත්වයන් ඇතුළත් වේ.

ලෝක සත්ව ආරක්ෂණයේ ගොවිතැන් ව්‍යාපාරයේ කළමනාකරු Lynn Kavanagh පැවසුවේ: “අපගේ සෞඛ්‍යයට සහ පරිසරයට අහිතකර ප්‍රතිවිපාක ඇති කරන කාර්මික සත්ව කෘෂිකාර්මික පද්ධතිවල සැබෑ පිරිවැය මෙම වාර්තාවෙන් ඉස්මතු කරයි. අපි සතුන්ට සලකන ආකාරය, මහජන සෞඛ්‍යය සහ පරිසර පද්ධති සෞඛ්‍යය අතර අන්තර් සම්බන්ධය පැහැදිලි විය නොහැකි අතර අපගේ ආහාර පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා එක් සෞඛ්‍යයක්, එක් සුභසාධන ප්‍රවේශයක් ගත යුතුය.   

ජාත්‍යන්තර පශු සම්පත් පර්යේෂණ ආයතනයේ විද්‍යාඥ ආචාර්ය ලියන් තෝමස් මෙසේ පැවසීය: “ගොවි කරන සතුන්ගේ සෞඛ්‍යය සහ ඔවුන්ගේ පරිසරය මහජන සෞඛ්‍ය අංශය සඳහා ඉහළ ප්‍රමුඛතාවයක් විය යුතුය. යහපත් සත්ව සෞඛ්‍ය සහ සුභසාධනය සහ පාරිසරික ආරක්ෂාව ප්‍රවර්ධනය කරන තිරසාර ආහාර පද්ධති මිනිස් සෞඛ්‍යය සෘජුවම ආරක්ෂා කරනු ඇත.

වෙනසක් අවශ්‍යයි. ලෝක සත්ව ආරක්ෂණය කැනඩාවේ රජයෙන් ඉල්ලා සිටින්නේ, කැනඩා ආහාර මාර්ගෝපදේශයට අනුකූලව, ශාක පදනම් වූ ආහාර වැඩිපුර පරිභෝජනය කිරීමේ ප්‍රතිලාභ සහ සත්ව ආශ්‍රිත ආහාර අඩුවෙන් පරිභෝජනය කිරීමේ ප්‍රතිලාභ පිළිබඳව කැනේඩියානුවන් දැනුවත් කරන ලෙස සහ වඩාත් මානුෂීය, තිරසාර, සාධාරණ වෙත පුළුල් ලෙස සංක්‍රමණය වීමට පහසුකම් සැලසීමයි. සහ පරිසරයට, සතුන්ට සහ මහජන සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන ඔරොත්තු දෙන ගොවිතැන් පිළිවෙත්.

කර්තෘ ගැන

ලින්ඩා හොන්හෝල්ස්ගේ අවතාරය

ලින්ඩා හොන්හෝල්ස්

සඳහා ප්රධාන කර්තෘ eTurboNews eTN මූලස්ථානය පදනම් කරගෙන.

දායකත්වය
දැනුම් දෙන්න
අමුත්තන්ගේ
0 අදහස්
පේළිගත ප්‍රතිපෝෂණ
සියලුම අදහස් බලන්න
0
ඔබේ අදහස් වලට කැමතිද, කරුණාකර අදහස් දක්වන්න.x
බෙදාගන්න...