මෙම පිටුවේ ඔබගේ බැනර් පෙන්වීමට මෙහි ක්ලික් කරන්න සහ සාර්ථකත්වය සඳහා පමණක් ගෙවන්න

කුරෙකෝවා ඉක්මන් පුවත්

ලෝක ආහාර සංචාරක සංගමය විසින් නව සූපශාස්ත්‍ර ප්‍රාග්ධනය

ලෝක ආහාර සංචාරක සංගමය (WFTA) Bonaire සූපශාස්ත්‍ර ප්‍රාග්ධනයක් ලෙස සහතික කර ඇත. මෙම වැඩසටහන හරහා, WFTA, ආහාර පාන සංචාරක කර්මාන්තය පිළිබඳ ලොව ප්‍රමුඛතම අධිකාරිය ලෙස පිළිගත් ලාභ නොලබන සංවිධානයක්, සංස්කෘතිය, උපාය මාර්ග, ප්‍රවර්ධනය, ප්‍රජාව සහ තිරසාරත්වය යන සූපශාස්ත්‍ර නිර්ණායක පහක් හරහා ඔවුන්ගේ ලකුණු මත පදනම්ව ගමනාන්තයන් පරීක්ෂා කරයි. ආහාර ලෝලීන්ට නව සහ අනපේක්ෂිත ආහාර පාන ගමනාන්ත වෙත ගමන් කිරීමට විශ්වාසය ලබා දීම සඳහා මෙම වැඩසටහන දියත් කරන ලද්දේ අමුත්තන්ට ඔවුන්ගේ අද්විතීය ආහාර සහ සූපශාස්ත්‍ර සංස්කෘතිය ප්‍රදර්ශනය කරන ස්ථාන තක්සේරු කිරීම, සහතික කිරීම සහ ප්‍රවර්ධනය කිරීමෙනි. සූපවේදීන්ගේ මේසවල සිට ආහාර ට්‍රක් රථ දක්වා භෝජන සංග්‍රහ සමඟින්, බොනෙයා සූපශාස්ත්‍ර ප්‍රාග්ධනය ලෙස ගෞරවයට පාත්‍ර වූ දෙවන ගමනාන්තය වේ.

WFTA හි විධායක අධ්‍යක්ෂ සහ නිර්මාතෘ එරික් වුල්ෆ් පැවසුවේ “බොනෙයාර්ගේ යෙදුම කියවීමට මම ප්‍රිය කළේ එය අප කලින් කිසිවක් නොදන්නා පොහොසත් සූපශාස්ත්‍ර සංස්කෘතියක් විවෘත කළ බැවිනි. "දැන් ලෝකයේ සෙසු රටවල් මෙම ගමනාන්තය පිරිනමන අපූරු ආහාර පාන නිෂ්පාදන සහ අත්දැකීම් ගැන වැඩි විස්තර ඇසීමට පටන් ගනීවි."

Bonaire Hotel and Tourism Association (BONHATA) හි සහයෝගය ඇතිව දිවයිනේ රාජ්‍ය සහ පෞද්ගලික යන දෙඅංශයේම සහයෝගීතාවය මෙම සූපශාස්ත්‍ර ප්‍රාග්ධන සහතික කිරීමේ ක්‍රියාවලිය සාර්ථක කර ගැනීමට ඉවහල් විය. 

සංචාරක සංස්ථාවේ Bonaire හි ප්‍රධාන විධායක නිලධාරී Miles BM Mercera ධනාත්මක ප්‍රවෘත්තිය සමඟ සතුටට පත් වේ: “මෙම සහතිකය Bonaire සහ මෑත වසරවලදී අපගේ කුඩා දිවයිනේ විවිධ සූපශාස්ත්‍ර සංස්කෘතිය සිතියම්ගත කළ සියලුම වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන වෘත්තිකයන්ට විශාල රුකුලක් වේ,” ඔහු කිව්වා. "අප සැම විටම ප්‍රසිද්ධියට පත් වූ අපූරු කිමිදීමෙන් ඔබ්බට යන අනෙකුත් දූපත් අත්දැකීම් සමඟ අපගේ ගැස්ට්‍රොනොමික් දර්ශනය දියුණු කිරීම සහ ප්‍රවර්ධනය කිරීම අපගේ සමස්ත දැක්මෙහි වැදගත් පියවරකි."

ගැන සූපශාස්ත්‍ර ප්‍රාග්ධන  වැඩසටහන

සූපශාස්ත්‍ර ප්‍රාග්ධන යනු සූපශාස්ත්‍ර ගමනාන්ත සහතික කිරීමේ සහ සංවර්ධන වැඩසටහනකි. එය ඉදිරිපත් කරනු ලබන්නේ ආහාර පාන සංචාරක ව්‍යාපාරය පිළිබඳ ලොව ප්‍රමුඛතම අධිකාරිය වන WFTA විසිනි. 2021 මැද භාගයේදී සූපශාස්ත්‍ර ප්‍රාග්ධන දියත් කරන ලද්දේ අඩු ප්‍රසිද්ධ සූපශාස්ත්‍ර ගමනාන්තයන් වසංගතයෙන් ආර්ථික වශයෙන් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට උපකාර කිරීම සඳහා ය. ලොව පුරා බොහෝ සූපශාස්ත්‍ර ගමනාන්තයන් ඒ පිළිබඳව දැනුවත් වෙමින් සිටින බැවින් අද්විතීය වැඩසටහන දැන් වේගවත් වෙමින් පවතී.

ගැන ලෝක ආහාර සංචාරක සංගමය  (WFTA)

WFTA යනු ලාභ නොලබන සංවිධානයක් වන අතර එය 2001 හි එහි වත්මන් විධායක අධ්‍යක්ෂ එරික් වුල්ෆ් විසින් ආරම්භ කරන ලදී. එය ආහාර සහ පාන සංචාරක (සූපශාස්ත්‍ර සංචාරක සහ ගැස්ට්‍රොනොමි සංචාරක) පිළිබඳ ලොව ප්‍රමුඛතම අධිකාරිය ලෙස පිළිගැනේ. WFTA හි මෙහෙවර වන්නේ ආගන්තුක සත්කාර සහ සංචාරක ව්‍යාපාරය හරහා සූපශාස්ත්‍ර සංස්කෘතීන් සංරක්ෂණය කිරීම සහ ප්‍රවර්ධනය කිරීමයි. සෑම වසරකම, සංවිධානය රටවල් 200,000+ ක වෘත්තිකයන් 150 කට වෘත්තීය වැඩසටහන් සහ සේවා සපයයි. සංගමයේ වැඩ සහ වැඩසටහන් සූපශාස්ත්‍ර සංස්කෘතිය ඇතුළු එහි ප්‍රධාන පුහුණු ක්ෂේත්‍ර හයක් සමඟ සමපාත වේ; තිරසාර බව; වයින් සහ බීම වර්ග; කෘෂිකර්ම සහ ග්‍රාමීය; සුවතාවය සහ සෞඛ්‍යය; සහ තාක්ෂණය.

බොනියර් ගැන

ලොව ප්‍රථම නිල් ගමනාන්තය, අසමසම ස්කූබා කිමිදීම සඳහා මෙන්ම වසර පුරා හිරු රශ්මිය සඳහා ප්‍රසිද්ධ වෙරළ තීරයකින් වට වූ, ලන්දේසි කැරිබියන් දූපත් බොනෙයර් යනු එහි ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පය සහ නිවර්තන මත්ස්‍යයන් තරම් වර්ණවත් ඉතිහාසයක් සහ සංස්කෘතියකින් පුපුරා යන ප්‍රීතිමත් වෙරළ තීරයකි. කිමිදුම්කරුවන්ගේ පාරාදීසයක් ලෙස දිගු කලක් හඳුනාගෙන ඇති බොනෙයාර් එහි පෞරාණික සාගරය, බහුල ස්වභාවය සහ පොහොසත් උරුමය සැමරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම, ගමනාන්තය සුඛෝපභෝගී, සංස්කෘතිය සහ වික්‍රමාන්විත එකක් බවට පරිණාමය කිරීමට උපකාරී වී ඇත. දැන් වර්ධනය වෙමින් පවතින සූපශාස්ත්‍ර දර්ශනයකට නිවහනක් වන මිචිලින් තරු දක්ෂයින් දිවයිනේ ආහාර ප්‍රේක්ෂකයින් සඳහා විශිෂ්ට නව විකල්ප කිහිපයක් නැංගුරම් ලා ඇති අතර සුඛෝපභෝගී විලාස් සිට වෙරළ ඉදිරිපිට බුටික් හෝටල් දක්වා උස් නවාතැන් ලොව පුරා විවිධ නවීන සංචාරකයින් ආකර්ෂණය කරයි. බොනෙයාර්ගේ සත්ව අභයභූමි, ජාතික වනෝද්‍යාන සහ රසවත් භූ දර්ශන, ලුණු සමතලා වෙරළ තීරයේ සිට පතොක් වලින් පිරුණු කාන්තාර දක්වා, සොබාදහමට ආදරය කරන්නන් අනිවාර්යයෙන්ම නැරඹිය යුතුය. කයාකිං, කේවිං සහ සරුංගල් සර්ෆින් වැනි එළිමහන් ක්‍රියාකාරකම් වලින් බහුල මෙම දූපත ගවේෂණය කිරීමට සූදානම් ත්‍රාසජනක සොයන්නන් සඳහා උණුසුම් ස්ථානයක් ද වේ. එහි දර්ශනීය කොරල්පර නැවත උත්පාදනය කිරීම, සාගර සම්පත් තිරසාර ලෙස භාවිතා කිරීම සහ හෘද සාක්ෂියට එකඟව සමාජ හා ආර්ථික සංවර්ධනය සඳහා කැපවීමක් ඇතුළත් කිරීම, බොනෙයා කැරිබියන් දූපත් වලින් එකක් ලෙස ස්ථානගත කිරීම.

අදාළ පුවත්

කර්තෘ ගැන

ඩිමිට්‍රෝ මාකරොව්

ඒ ප්රකාශය කරන්නේ මාරයාය

බෙදාගන්න...