මෙය ඔබගේ මාධ්‍ය නිවේදනය නම් මෙතන ක්ලික් කරන්න!

නිර්මාංශ ඌරු මස් එදිරිව සැබෑ ඌරු මස්: නව්‍ය ඌරු ඇතිකිරීමේ ක්‍රමය

හොංකොං උරුම ඌරු මස්

 නිර්මාංශ උමතුව හොංකොං කුණාටුවකින් ගසාගෙන ගොස් ඇති අතර සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම සඳහා ඉහළම තේරීමක් ලෙස සැලකේ. ඒ සමඟම, හොංකොං හෙරිටේජ් පෝර්ක් නිර්මාතෘ ජෝන් ලෝ හොන් කිට්ගේ නව්‍ය අභිජනන ක්‍රම හරහා දේශීයව බෝ කරන ඌරන් නැවුම්, ස්වාභාවික සහ හෝමෝනවලින් තොරය. මෙවැනි සැබෑ ඌරු මස් වල පෝෂණ අගය නිර්මාංශ ඌරු මස් විකල්ප වලට වඩා බෙහෙවින් අඩු ය. ජෝන් ලෝ හොන් කිට් විසින් බෝ කරන ලද තායි චි ඌරන් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පිරී ඇත, රසයෙන් යුක්ත වන අතර දේශීයව අභිජනනය කරන ලද ඌරු මස්වල රසය අමතක නොවන බවට පත් කරයි.

John Lau Hon Kit ඔහුගේ ගොවිපලවල ඇති කරන සියලුම ඌරන්ට එකතු කරන ලද හෝමෝන සහ අනවශ්‍ය හෝ අධික ඖෂධ අඩංගු නොවන උසස් තත්ත්වයේ ආහාර පමණක් ලබා දෙන බව සහතික කරයි. ඔහුගේ දැඩි අභිජනන සහ ඉහළ දැමීමේ ක්‍රමයේ ප්‍රතිඵලයක් ලෙස, ස්වභාවික, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසවත් ඉහළම තත්ත්වයේ ඌරු මස් නිෂ්පාදනය කිරීමට ඔහුට හැකි වේ. ඔහුගේ ඌරන් සඳහා සියලුම ආහාර සපයනු ලබන්නේ යුරෝපීය සංගමය විසින් තත්ත්ව සහතික කරන ලද ඩෙන්මාර්කයෙන් ආනයනය කරන ලද පෝෂණ යන්ත්‍රයක් මගිනි. එපමණක්ද නොව, ඌරන් සඳහා පානීය ජලය පැමිණෙන්නේ ඛනිජ ලවණවලින් පොහොසත් ජලය සහිත උල්පතක් වන Lau Fau Shan කන්දෙනි.

දැනට වෙළඳපොලේ ඇති නිර්මාංශ ඌරු මස් හා සසඳන විට, John Lau Hon Kit ඔහුගේ නව්‍ය සහ විද්‍යාත්මක අනුග්‍රහය සහිත මෙහෙයුම් සහ අභිජනන ක්‍රම මගින් ඌරු මස්වල ගුණාත්මක භාවය ඉහළ පන්තියේ, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ඝන සහ රසවත් බව ඵලදායි ලෙස සහතික කළ හැකි බව පවසයි. සත්‍ය මස්වල රසය සහ වයනය අනුකරණය කිරීම සඳහා නිර්මාංශ මස් බහුතරයක් ලුණු, තෙල් සහ අනෙකුත් රසකාරක කාරක සමඟ සකස් කළ යුතු අතර, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස සැකසූ හෝ ටින් කළ ආහාරවලට සමාන සෝඩියම් අන්තර්ගතය ඉහළ යයි. උදාහරණයක් ලෙස, නිර්මාංශ මස් ග්රෑම් 100 රොටියක් දැනටමත් සෝඩියම් 550 mg අඩංගු වේ. මේදය හා කෙට්ටු ඌරු මස් (නැවුම් නොපිසූ) එකම ප්‍රමාණය 59.4 mg පමණි. ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයේ නිර්දේශයන්ට අනුව, වැඩිහිටියෙකුගේ දෛනික සෝඩියම් ප්‍රමාණය 2000 mg නොඉක්මවිය යුතුය, එය ආසන්න වශයෙන් මේස ලුණු තේ හැන්දක (ග්‍රෑම් 5) ට සමාන වේ.

නියම ඌරු මස් සංතෘප්ත මේදය අඩුයි

Hong Kong Heritage ඌරු මස් ගොවිපල තුළ ඌරු මස් ගුණාත්මක භාවයේ ඉහළ ප්‍රමිතියක් පවත්වා ගැනීම සඳහා, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහිත ආහාර සමඟ ඌරන් ඇති දැඩි කරන නව අභිජනන සහ ඌරු ගොවිපල මෙහෙයුම් ක්‍රමයක් ක්‍රියාත්මක කිරීමට John Lau Hon Kit දැඩිව සිටියේය. John Lau Hon Kit ගේ ගොවිපලවල් වල ඇති ඌරු මස් නැවුම්, රසවත් සහ ආරක්ෂිත පමණක් නොව, සෑම කෙනෙකුටම එය විශ්වාසයෙන් අනුභව කළ හැකිය. ඌරු මස් වල ස්වභාවිකව සංතෘප්ත මේදය අඩු බැවින්, John Lau Hon Kit ගේ Tai Chi Pork වල මස් මධ්‍යස්ථ මේද සහ කෙට්ටු වේ, එනම් එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද වලින් පොහොසත් නමුත් ඒ සමඟම අධික තෙල් සහිත නොවේ. ජෝන් ලෝ හොන් කිට් විසින් බෝ කරන ලද තායි චි ඌරන් රසැති බර්ක්ෂයර් ඌරාගේ හොඳම ලක්ෂණ ඩෙන්මාර්ක ලැන්ඩ්‍රේස් ඌරන්ගේ කෙට්ටු බව සහ ඩුරොක් ඌරන්ගේ වර්ණවත් වර්ණය ඒකාබද්ධ කර හොංකොං උරුම ඌරු මස් තායි චි ඌරන් බවට පත් කරයි.

නිර්මාංශ ඌරු මස්වල කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු නොවුණත් එහි සංතෘප්ත මේද ප්‍රමාණය ඌරු මස්වලට වඩා බෙහෙවින් වැඩි ය. එපමණක් නොව, නිර්මාංශ ඌරු මස් බොහෝ දුරට සෝයා බෝංචි, කඩල, සහල්, එළවළු තෙල් සහ යීස්ට් සාරය වලින් සාදා ඇත. මෙය කොලෙස්ටරෝල් අධික ආහාර පරිභෝජනය කළ නොහැකි අයට හෝ තිරිඟු හෝ ග්ලූටන් වැනි ආහාර අසාත්මිකතා ඇති අයට ගැටළු ඇති කළ හැකිය.

නව අභිජනන ප්‍රොටෝකෝලය දේශීය ඌරන් ඇති කරයි

ජෝන් ලෝ හොන් කිට් හෝමෝන සහ ප්‍රතිජීවක භාවිතා නොකර තම තායි චි ඌරන් ඇති දැඩි කරන ලෙස අවධාරනය කරන අතර ඔවුන්ගේ දෛනික ආහාර ලෙස ඇමරිකාවේ EU සහතිකය ලත් වාරික ඉරිඟු සහ සෝයා බෝංචි පමණක් භාවිතා කරයි. ආරම්භයේ සිට අවසානය දක්වා, ඔහු උසස් තත්ත්වයේ ඌරන් ඇති දැඩි කිරීමට සහ ආකලනවලින් තොරව රසවත් හා නැවුම් ඌරු මස් සමඟ හොංකොං වෙළඳපොළට ලබා දීමට කැපවී සිටී.

ගොවිපල මෙහෙයුම් සහ අභිජනන තාක්ෂණය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, සාම්ප්‍රදායික ඌරු ගොවිපල මෙහෙයුම් ආකෘතිය වෙනුවට ඩෙන්මාර්කයෙන් හොංකොං හි නව අභිජනන ආකෘතියක් හඳුන්වා දීමට ජෝන් ලා හොන් කිට් පෙරමුණ ගත්තේය. කණ්ඩායම් පෝෂණය සැලසුම් කිරීම, ජෛවමිතික ආරක්ෂණ යාන්ත්‍රණය, ජල සිසිලන පද්ධතිය, කාමර උෂ්ණත්වය 24/7 ස්වයංක්‍රීයව අධීක්ෂණය කිරීම සහ තවත් බොහෝ දේ ඇතුළත් වේ.

මුද්රිත, PDF සහ ඊමේල් මුද්රණය

කර්තෘ ගැන

ඩිමිට්‍රෝ මාකරොව්

ඒ ප්රකාශය කරන්නේ මාරයාය