වයින් සොයා ගැනීම්

වයින් සොයා ගැනීම්
වයින් සොයාගැනීම්

මයිකල් ගයිඩ්ස් විසින් මෑතකදී රොබට් පාකර් වයින් මාර්ගෝපදේශය අත්පත් කර ගැනීම නිවේදනය කරමින් වයින් සමාලෝචකයින් විසින් 2019 පුරාම ඔවුන් පෞද්ගලිකව භුක්ති විඳි වයින් කිහිපයක් හඳුන්වා දුන් අතර එය “රසයේ වැදගත්කම” උත්සවයට පෙර නිමිත්තක් ලෙස බෙදා ගත්හ.

10 ක් අතර වයින් ලබා ගත හැකි විය, මගේ ප්‍රියතමයන් ඇතුළත්:

  1. 2015 වසම් ලුපියර් ලා ඩමා, නවර, ස්පා Spain ් .ය. කාබනික හා ජෛව ගතික. මිදි: ග්‍රෙනේච්.

ලා ඩමා හි හිමිකාරීත්වය එන්රික් බසාර්ට් සහ එලිසා උකාර් සතුය. මෙම කුඩා වයින් කර්මාන්ත ශාලාව ස්පා Spain ් Nav යේ නවරා පළාතේ සැන් මාටින් ඩි අන්ක්ස් හි පිහිටා ඇත.

ස්පා Spain ් In යේ, ග්‍රෙනේච් (ගාර්නාචා) රතු මිදි ප්‍රභේදයේ දෙවනුව වැඩිය. සාඩීනියා දූපතේ මිදි කැනෝනෝ ලෙස හැඳින්වෙන අතර මිදි මෙහි ආරම්භ වූ බව විශ්වාස කෙරේ.th සියවස. 19 දීth ස්වදේශික වැල් විනාශ වූ නිසා ශතවර්ෂයේ ෆිලොක්සෙරා ගාර්නාචාට ප්‍රතිලාභ ගෙන දුන්නේය. කෙසේ වෙතත්, ශක්තිමත් ගාර්නාචාට මිදි වතු පුරවා වයින් කර්මාන්තය පුනර්ජීවනය කිරීමට හැකි විය.

ගාර්නාචා ප්‍රභේදය දැඩි හා හාඩි වන අතර සුළඟ හා නියඟයට ඔරොත්තු දෙන අතර ශුෂ්ක දේශගුණයට සුදුසු වේ. උණුසුම් පරිසරවල නිතර වගා කරන, ග්‍රෙනේච් මත පදනම් වූ වයින් වල මධ්‍යසාර මට්ටම ඉහළ විය හැකි අතර බොහෝ විට එය ABV වලින් සියයට 15 කට වඩා වැඩිය. වැඩෙන සමයේදී බෙරි සිහින් සමක් ඇති අතර ඉදුණු විට වැඩෙන තත්වයන් හා බෝග මට්ටම් අනුව අම්ල හා ටැනින් වෙනස් විය හැකිය.

ලා ඩමා යනු අවුරුදු 15 ක් පැරණි වැල් සහිත විවිධ බිම් කැබලි 75 කින් තෝරාගත් ගාර්නාචා මිදි වලින් සාදන ලද රතු වයින් වර්ගයකි. සමහර වැල් 20 ආරම්භය දක්වා දිව යයිth මීටර 400 සිට 750 දක්වා පරාසයක විවිධ දිශානති හා උන්නතාංශ සහිත විවිධ පස්වල වගා කරන ලද සියවස, ඒවායේ භූමිභාගයේ ස්වභාවය ප්‍රකාශ කරයි. 14, 700 සහ 500l ප්‍රංශ ඕක් බැරල් වල වයින් මාස 300 ක් වයස්ගත වේ

සටහන්.

ගැඹුරු රූබී රතු පැහැය කළු පැහැයට නැඹුරු වීම නිසා ඇස සතුටට පත්වේ. නාසයෙන් රෝස මල් පෙති, තැඹිලි පීල්, bs ෂධ පැළෑටි, තම අස්වන්න සහ තෙත් දැව සුවඳ සොයා ගනී. කළු වියළි මිදි යොදයි, සම්, දුම්කොළ සහ සම් සඳහා අත්තිවාරමක් ලෙස තාලයට හුණු ටැනින් සහ ගල් ඉඟියක් අත්විඳිය හැකිය. දිගු වියළි නිමාව චෙරි - නෙස් සහ ඛනිජමය බව මතක තබා ගත හැකිය. මෙම වයින් යුගලය හරක් මස්, වැල්, ork රු මස්, කුකුල් මස් සහ ක්‍රීඩාව ඇතුළුව බ්‍රයිස් කළ, ඉස්ටුවක් සහ අඹරන ලද මස් සමඟ හොඳින් සම්බන්ධ වේ. එය කැසට් හා ආසියානු ආහාරවල අඩු කුළුබඩු විලාසිතාවන් සමඟ මිත්‍ර වේ. WINES.TRAVEL හි සම්පූර්ණ ලිපිය කියවන්න.

කර්තෘ ගැන

ආචාර්ය එලිනෝර් ගැරේලිගේ අවතාරය - eTN වෙත විශේෂ සහ ප්‍රධාන කර්තෘ, wines.travel

ආචාර්ය එලිනෝර් ගැරලි - ඊටීඑන් වෙත විශේෂ සහ ප්‍රධාන සංස්කාරක වයින්ස් ට්‍රැවල්

බෙදාගන්න...