S.Pellegrino සහ Acqua Panna විසින් අනුග්‍රහය දක්වන ලතින් ඇමරිකාවේ හොඳම අවන්හල් 50 හි හත්වන වාර්ෂික ලැයිස්තුව ඔක්තෝබර් 10 වන බ්‍රහස්පතින්දා Buenos Aires හි Usina del Arte හිදී ප්‍රකාශයට පත් කෙරේ. මීට පෙර කොලොම්බියාව, මෙක්සිකෝව සහ පේරු හි පවත්වන ලද, මෙම වසරේ ලතින් ඇමරිකාවේ හොඳම අවන්හල් 50 සම්මාන වැඩසටහන සත්කාරකත්වය සපයන බුවනෝස් අයර්ස් සහ ආර්ජන්ටිනාවේ පළමු අවස්ථාව නියෝජනය කරයි. බුවනෝස් අයර්ස් නගර සංචාරක මණ්ඩලයේ සහ ආර්ජන්ටිනාවේ සංචාරක ලේකම්ගේ සහයෝගය සහ සහයෝගය ඇතිව මෙම උත්සවය සිදු කළ හැකිය.
ලතින් ඇමරිකානු ආහාරවල සාරවත් ජයග්‍රහණ සහ විවිධත්වය සැමරීම සඳහා ලොව පුරා සිටින සූපවේදීන්, ආපනශාලා හිමියන්, මාධ්‍යවේදීන් සහ ගැස්ට්‍රොනොම්වරුන් ආර්ජන්ටිනාවේ අගනුවරට පැමිණේ. පිළිගැනීමේ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක්, මයිල් විසින් ඉදිරිපත් කරන ලද #50BestTalks මාලාව, ෆෝ සීසන්ස් හෝටලයේ බුවනෝස් අයර්ස් හි සහ ඔක්තෝබර් 9 වන දින වාර්ෂික සූපවේදීන්ගේ මංගල්‍යය ඇතුළත් උත්සව සඳහා සහභාගිවන්නන්ට ආරාධනා කරනු ලැබේ. 50 වර්ෂය සඳහා ලතින් ඇමරිකාවේ හොඳම අවන්හල් 2019 ක වාර්ෂික ලැයිස්තුව හෙළිදරව් කරන ලද උත්සවශ්‍රීයෙන් දින තුනක සිදුවීම් මාලාව අවසන් වේ. අමතර ත්‍යාග අතරට Sustainable Restaurant Award, Estrella Damm විසින් අනුග්‍රහය දක්වන සූපවේදීන්ගේ තේරීම් සම්මානය සහ ලතින් ඇමරිකාවේ හොඳම පේස්ට්‍රි චෙෆ් සම්මානය, República del Cacao විසින් අනුග්‍රහය දක්වන ලදී.
ලතින් ඇමරිකාවේ හොඳම අවන්හල් 50 සඳහා අන්තර්ගත අධ්‍යක්ෂ විලියම් ඩෲ මෙසේ අදහස් දක්වයි: “සංවිධානයක් ලෙස අපි ලතින් ඇමරිකාවේ හොඳම අවන්හල් 50 හි සෑම සංස්කරණයකින්ම ඇදහිය නොහැකි සාර්ථකත්වයක් ලබා ඇත්තෙමු. බුවනෝස් අයර්ස් හි මෙම වසරේ සම්මාන උළෙල පැවැත්වීම ගැන අපි සතුටු වෙමු. එහි ආහාර පිසීමේ ජාත්‍යන්තර ස්වභාවය සහ සාඩම්බර උරුමය සමඟින්, නගරයේ ආහාර විද්‍යාව සහ දේශීය වයින් වගාව කලාපයේ පැතිකඩෙහි අද්විතීය ලෙස නියෝජනය කරයි.
"මෙම සිදුවීම නගරයේ සංචාරක ව්‍යාපාරය සඳහා විශාල අවස්ථාවක් සපයයි, මන්ද සංචාරකයින් බොහෝ විට එහි ආහාර පිසීම නිසා ගමනාන්තයක් තෝරා ගන්නා අතර 50 Best විසින් සූපශාස්ත්‍ර ලෝකයේ ප්‍රධාන පුද්ගලයින් එහි සත්කාරක ස්ථානයට ගෙන එයි" යැයි බුවනෝස් සංචාරක මණ්ඩලයේ සභාපති ගොන්සාලෝ රොබ්‍රෙඩෝ පවසයි. අයර්ස්. "පසුගිය දශකය තුළ එහි රසය වැඩි දියුණු කර ඇති අපගේ නගරයේ විවිධ ලතින් ඇමරිකානු සංක්‍රමණ හේතුවෙන් බුවනෝස් අයර්ස් අපගේම ආහාර වර්ග සහ ලතින් ඇමරිකානු ආහාර ඒකාබද්ධ කරන බව ජාත්‍යන්තර සූපවේදීන් සොයා ගනු ඇත."
ගොඩනැගීමේ කොටසක් ලෙස උත්සවයට පෙර විශේෂ සම්මාන තුනක් ප්‍රකාශයට පත් කෙරේ. ඒවාට ලතින් ඇමරිකාවේ හොඳම කාන්තා චෙෆ් සම්මානය, American Express Icon සම්මානය සහ Miele One To Watch සම්මානය ඇතුළත් වේ.
