වරාය සමාජයශාන්ත ලුසියා හි රොඩ්නි බොක්කෙහි පිහිටා ඇති හෝටලයේ අවන්හල් හතර සඳහා ආහාර හා පාන පිළිබඳ නව අධ්‍යක්ෂක සහ විධායක සූපවේදී ලෙස ක්‍රිස්ටියන් රෙබොලෙඩෝ පත් කර තිබේ.
ක්‍රිස්ටියන් රෙබොලෙඩෝ ඇමරිකාවේ ජනප්‍රිය සූපශාස්ත්‍ර ආයතනයේ උපාධිධාරියෙකි. ජොආන් රොකා අයි ෆොන්ටානේ සහ ෆෙරාන් ඇඩ්‍රියා ඇතුළු ලොව හොඳම සූපවේදීන්ගේ උපකාරය යටතේ රෙබොලෙඩෝගේ විශේෂ ise තාව වර්ධනය වී තිබේ. යුරෝපය, දකුණු ඇමරිකාව, අග්නිදිග ආසියාව, එක්සත් ජනපදය සහ කැරිබියන් යන රටවල සේවය කර ඇති රෙබොඩෙලෝගේ සූපශාස්ත්‍ර කුසලතා සඳහා සුවිශේෂී ශෛලියක් ලබා දී ඇති අතර, ඕනෑම ආහාර රටාවක් පහසුවෙන් ප්‍රගුණ කිරීමට හා උසස් කිරීමට ඔහුට ඉඩ සලසයි. 2014 දී රෙබොලෙඩෝ කීර්තිමත් ජේම්ස් බියර්ඩ් සම්මානය සඳහා නම් කරන ලද අතර නිව් යෝර්ක් නගරයේ ජේම්ස් බියර්ඩ් මන්දිරයේදී ආහාර පිසීමේ සුවිශේෂී වරප්‍රසාදය ලැබීය.
“සූපවේදී රෙබොලෙඩෝගේ විවිධාකාර සූපශාස්ත්‍ර පසුබිම, වරාය සමාජ ශාලාවේ, විශේෂයෙන් අලුතින් විවෘත කරන ලද 14 නෝර්ත් හි අප සතුව ඇති විවිධ අවන්හල් හතර අධීක්ෂණය කිරීමට ඔහු විශේෂයෙන් සුදුසු ය” යනුවෙන් සාමාන්‍යාධිකාරී ලෙස්ටර් ස්කොට් පැවසීය. “අපගේ අමුත්තන්ට සූපවේදී රෙබොලෙඩෝගේ සූපශාස්ත්‍ර විශේෂ expert තාව සහ ඔහු මේසය වෙත ගෙන එන නව සූපශාස්ත්‍ර නිර්මාණ පිළිබඳ අත්දැකීම් ලබා ගැනීමට ලැබීම සතුටට කරුණකි.”
INBAP තාක්ෂණික ආයතනයේ පන්තිවලට සහභාගී වෙමින් සිටියදී රෙබෙලෙඩෝ චිලියේ සිය වෘත්තිය ආරම්භ කළේය. ඔහු 1996 දී චිලී රටින් පිටත්ව යුරෝපයට ගොස් එහි සූපවේදී ෆෙරාන් ඇඩ්‍රියා හි මිචිලින් තරු 3 අවන්හල වන එල් බුලී හි රේඛීය ඉවුම් පිහුම්කරුවෙකු ලෙස රැකියාවක් ලබා ගත්තේය. දැන් තදින් කැටයම් කර ඇති කදිම භෝජන සංග්‍රහයේ රසයක් ඇති රෙබොලෙඩෝ ඉතා ඉක්මනින් ස්පා .් of යේ රජුගේ මාළිගාවේ විධායක සොස් සූපවේදියෙකු ලෙස සේවය කළේය. සිය නව සූපශාස්ත්‍ර කුසලතා වර්ධනය කර ගැනීමට උනන්දුවක් දැක්වූ රෙබොලෙඩෝ නැවත සිය උපන් රට වන චිලී වෙත ගොස් එහිදී තමාගේම අවන්හලක් විවෘත කර අවසානයේ චිලියේ ඉහළම අවන්හලක් බවට පත්විය. මෙම ප්‍රශංසාව 5 දී ලතින් ඇමරිකානු සූපවේදීන්ගේ සංගමය විසින් ලතින් ඇමරිකානු සූපවේදීන් 2010 දෙනා අතරට පැමිණියේය.
ඊළඟට, රෙබොලෙඩෝගේ වෘත්තිය ඔහු කැරිබියානු පදිංචියට ගිය අතර එහිදී ඔහු ලොව ප්‍රමුඛ පෙළේ හෝටල් සන්නාමයන් වන මෙලියා හොටෙල්ස්, ජේ. ඩබ්ලිව්. මැරියට් සහ සැන්ඩල්ස් සඳහා විධායක සූපවේදියෙකු ලෙස සේවය කළේය. වරාය සමාජ ශාලාවට බැඳීමට පෙර, රෙබොලෙඩෝ ටර්ක්ස් ඇන්ඩ් කයිකෝස් එකතුවෙහි සේවය කරන ප්‍රොවිඩෙන්සියල්ස් හි වාසය කළ අතර එහිදී සුඛෝපභෝගී දේපළ තුනක් සඳහා එෆ් ඇන්ඩ් බී මෙහෙයුම් භාරව කටයුතු කළේය: බීච් හවුස්, ඇලෙක්සැන්ඩ්‍රා සහ බ්ලූ හෙවන්.
හාර්බර් ක්ලබ් හි ආහාර හා පාන වර්ග අධ්‍යක්ෂ සහ විධායක සූපවේදියෙකු ලෙස රෙබොලෙඩෝ හෝටලයේ අවන්හල් හතරේ මෙහෙයුම් අධීක්ෂණය කරයි: 14 නෝර්ත්, ජූලියා, සුෂි ඩෙක් සහ ඩොක්සයිඩ් පීසීරියා
