මෙම වැටීම, Alaska Air Cargo විසින් අස්වැන්නෙන් පැය 24ක් ඇතුළත Maui සහ Anchorage හි බීර කර්මාන්තශාලා වෙත කර්මාන්තයේ ප්‍රථම සහ විශාලතම නැවුම් hops ධාවනය ලබා දෙන ලදී - මෙය පැසිෆික් වයඹ දෙසින් ඔබ්බට ප්‍රියතම සෘතුමය බියර් ගෙන ආ දැවැන්ත සැපයුම් හොප්-එරේෂන් එකක් විය.
සාමාන්‍යයෙන් කෙත්වල සිට කෙලින්ම බෲවරි වෙත වේගයෙන් ගමන් කරන නැවුම් නෙලන ලද, වියළන ලද නොකැඩූ හොප්ස් වලින් සාදන ලද ඇලස්කාව, හවායි හි Maui Brewing Co. වෙත සහ 1,200 වැනි රාජ්‍ය පෙරීම සඳහා නැවුම් හොප්ස් රාත්තල් 49 කට වඩා ලබා දීමෙන් පෙර ඕනෑම එක්සත් ජනපද වාණිජ ගුවන් සමාගමකට වඩා ඉදිරියට ගියේය. ඇලස්කාවේ.
"මෙය යාත්‍රා බියර් කර්මාන්තයේ විභව ක්‍රීඩාව වෙනස් කරන්නෙකු වන අතර ගොවිපල සිට වීදුරු සහයෝගීතාවය එහි හොඳම වේ" යනුවෙන් ඇලස්කා ගුවන් සේවයේ භාණ්ඩ ප්‍රවාහන කළමනාකාර අධ්‍යක්ෂ ඇඩම් ඩ්‍රෝහාර්ඩ් පවසන්නේ වොෂින්ටන් ප්‍රාන්තය එක්සත් ජනපද හොප් බෝගයෙන් හතරෙන් තුනක් පමණ වර්ධනය වන බවයි. . “මෙය වයඹදිග කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදනයක් සාමාන්‍යයෙන් නොලැබෙන ස්ථානවල තබයි. සියැටල් හි අපට ඇති විශාලත්වය සහ විෂය පථය සමඟ, අපි මෙය අයිති කර ගැනීමට සැබවින්ම ස්ථානගත වී සිටිමු.
ඒ සියල්ල ආරම්භ වූයේ නැවුම් හොප්ස් බියර් ගැඹුරින් අගය කිරීම සහ එය ලෝකය සමඟ බෙදා ගැනීමට ඇලස්කා ගුවන් සේවයට යතුර විය හැකි තිත් සම්බන්ධ කිරීමෙනි.
ඇලස්කාවේ භාණ්ඩ ප්‍රවාහන කණ්ඩායමේ තැපැල් කටයුතු කළමනාකරු Jake Spotts ඔහුගේ 20 වසරක ගුවන් හමුදා ජීවිතය තුළ ලොව පුරා බියර් අත්හදා බලා ඇත - නමුත් අස්වැන්න නෙළන විට නැවුම් හොප් වල රසයට වඩා හොඳ දෙයක් නොමැති බව පවසයි. අද්විතීය මල් රසයකින් අසුරා ඇති නැවුම් හොප් බියර් සාමාන්‍යයෙන් වොෂින්ටන්, ඔරිගන් සහ වයඹදිග ප්‍රදේශවල ගොවිපලවල් අසල පිහිටි බීර කර්මාන්තශාලා මගින් ගිම්හානයේ අවසාන අස්වැන්නේදී සාදනු ලැබේ. Spotts සිතුවේ නැවුම් ඇලස්කා සැමන් වැනි දිරාපත් වන නිෂ්පාදන නැව්ගත කිරීමේ අපගේ දශක ගණනාවක විශේෂඥ දැනුම නිසා, අපට වයඹින් පිටත බීර කර්මාන්තශාලා වෙත නැවුම් හොප් නැව්ගත කිරීමට ක්‍රමයක් සොයාගත හැකි බවයි. එක්සත් ජනපද ගුවන් සමාගමක් විසින් වාණිජ පරිමාණයෙන් සිදු නොකළ දෙයක් - මේ දක්වා.
අපි නැවුම් හොප්ස් පියාසර කළ ආකාරය.
යාත්‍රා බීර නිෂ්පාදකයින් සහයෝගීතාවයෙන් සමෘද්ධිමත් වන අතර, ප්‍රාන්තයෙන් පිටත නැවුම් හොප් විශාල ප්‍රමාණයක් නැව්ගත කිරීමට අවස්ථාව පැමිණි විට, යක්මා පදනම් කරගත් බේල් බ්‍රේකර් බීර සෑදීමේ සමාගම අපට මිදි වැලෙන් ඉවත් වීමට උදව් කළේය. Bale Breaker, Maui Brewing Co. සහ 49th State හි බීර නිෂ්පාදකයින්, hops හි නැවුම් රසය සහ සම්බන්ධීකරණය කරන ලද ලොජිස්ටික්ස් ඉස්මතු කිරීම සඳහා Alaska Air Cargo කණ්ඩායම සහ වගාකරුවන් සතු සංවිධානයක් වන Yakima Chief Hops සමඟ එක්ව බියර් වට්ටෝරු මත වැඩ කළහ. වයඹ හරහා ගොවිපල 50 ක්.
"නැව් නැවුම් හොප්ස් නැව්ගත කිරීමේ පරිමාණය සැබවින්ම ජය ගැනීම අභියෝගයක් වී ඇත, මන්ද ඔබට හොප්ස් දිරාපත් වීමට පෙර අස්වැන්නෙන් පැය 24 ක් පමණ ඇති බැවින්" යකිමා ප්‍රධාන හොප්ස් හි ප්‍රධාන විකුණුම් සහ අලෙවි නිලධාරී බ්‍රයන් පියර්ස් පැවසීය.
ඔවුන්ගේ ගමන පුරාවට හොප්ස් නැවුම්ව තබා ගැනීම සඳහා, අස්වැන්න නියමිත වේලාවට සිදු කර ඇති අතර, යකිමාගේ දීර්ඝතම පවුලට අයත් හොප් ගොවිපලක් සහ බේල් බ්‍රේකර් බ්‍රවින්ග් අඩවිය වන ලොෆ්ටස් රැන්චස් හි දී දැන් තෝරා ගත් හොප් මල්ලෙහි බෑග් කිරීමට හැකි විය.
එතැන් සිට ඔවුන් ශීත කළ ට්‍රක් රථවලට පටවා සී-ටැක් ජාත්‍යන්තර ගුවන්තොටුපළේ ඇලස්කාවේ එයාර් කාගෝ කාර්යාල වෙත ගුවන් යානයට පැටවීමට නියමිත වේලාවට ගෙන යන ලදී. හොප් රාත්තල් 1,200කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් බීර නිෂ්පාදකයින් වෙත නොනවත්වා යවන ලදී.
Maui සහ Anchorage හි, බීර නිෂ්පාදකයින් පැමිණි විගසම "උනු" - බියර් වල පළමු අදියර - නැවුම් හොප් එකතු කිරීමට සූදානම් විය.
"අපි නැවුම් හොප්ස් එකතු කළ විට, එය පුදුම සුවඳක්!" Maui Brewing Co. හි මෙහෙයුම් උප සභාපති Kim Brisson-Lutz පැවසීය. "බියර් සෑදීම සූපශාස්ත්‍ර කලාවක් වන අතර අපි සියල්ලෝම මෙම අමුද්‍රව්‍ය සැබවින්ම බැබළීමට සැලැස්වීමයි."
"Alaska Air Cargo භාවිතා කරමින්, අපට ක්ෂේත්‍රයේ සිට කේතලය දක්වා සැපයුම් දාමය සහතික කළ හැකිය" යනුවෙන් 49th State Brewing හි සම-නිර්මාතෘ ඩේවිඩ් මැකාති පැවසීය. "බියර් රසිකයන් ඇත්ත වශයෙන්ම මෙම රසය සොයමින් සිටින අතර, අපට දැන් ඇන්කරේජ් සහ මුළු ඇලස්කාවේ වෙළඳපොලේ නැවුම්ම බියර් සෑදිය හැකි බව අපි සතුටු වෙනවා."
දියර රත්රන් වීදුරුවක් ඔසවන්න.
මෙම මාසයේ, ඇලස්කාවේ ලවුන්ජ් සාමාජිකයින්ට සහ අමුත්තන්ට සියැටල්, පෝට්ලන්ඩ් සහ ඇන්කරේජ් ගුවන් තොටුපලවල අපගේ විවේකාගාරවල මෙම සහයෝගීතාවයේ ඇති බීර නිෂ්පාදන තුනෙන් නැවුම් හොප් බියර් තොලගා රස විඳීමට අවස්ථාව ලැබේ.
ඔබට හැකි තාක් ඒවා උත්සාහ කරන්න: මෙම අද්විතීය බීර අපගේ විවේකාගාරවල ඒවා අවසන් වන තුරු පමණක් ලබා ගත හැක. බීර නිෂ්පාදනාගාර තුනම පිහිටා ඇත්තේ අප පියාසර කරන ස්ථානයේය.
