බෙන්ච්මාර්ක් විසින් ෆ්ලොරිඩාවේ ඔර්ලන්ඩෝ හි පිහිටි මැණික් ගල් එකතු කිරීමේ දේපලක් වන විලාස් ඔෆ් ග්‍රෑන්ඩ් සයිප්‍රස් සඳහා විධායක සූපවේදී රොබට් ජියෝයා නම් කර ඇත. නිකේතනයේ බෙන්ච්මාර්ක් හි සාමාන්‍යාධිකාරී මාර්ක් කොක්ස් නිවේදනය කළේය.
“විලාස් ඔෆ් ග්‍රෑන්ඩ් සයිප්‍රස් හි අපගේ විශිෂ්ට සත්කාරක වෘත්තිකයන්ගේ කණ්ඩායමට රොබට් පිළිගැනීමට ලැබීම සතුටක්,” කොක්ස් මහතා පැවසීය. “බහුමාන ආහාර පාන මෙහෙයුම් පවත්වාගෙන යාමේ ඔහුගේ පසුබිම අපගේ නිවාඩු නිකේතනයට විශාල සම්පතක් වනු ඇත. විලාස් ආපනශාලාව, කාමර තුළ කෑම ගැනීම සහ ආහාර සැපයීමේ ව්‍යාපාරය සඳහා දැක්ම මඟ පෙන්වීම සඳහා ඔහුගේ දායකත්වය අපි බලාපොරොත්තු වෙමු.
Robert Gioia වසර 18 ක ආදර්ශමත් සූපශාස්ත්‍ර අත්දැකීම්, නවෝත්පාදන සහ ව්‍යවසායකත්වය සමඟ ග්‍රෑන්ඩ් සයිප්‍රස් හි විලාස් වෙත පැමිණේ, සූපශාස්ත්‍ර වෘත්තිය තුළ වගකීම් වැඩි කිරීමේ විවිධ තනතුරු වල සේවය කරයි. ඔහු මීට පෙර ChampionsGate හි Omni Orlando Resort හි විධායක සෝස් සූපවේදියෙකු විය, එහිදී Chef Gioia ස්ථානීය සහ සුවිශේෂී ලෙස අද්විතීය භෝජන අලෙවිසැල් පහක් සාර්ථකව පවත්වාගෙන යාම සඳහා බෙහෙවින් අගය කරන ලදී.
මෙයට පෙර, Chef Gioia ෆ්ලොරිඩාවේ Kissimmee හි Gaylord Palms Resort සහ Convention Center සමඟ සිය වෘත්තීය දිවියේ දශකයකට වැඩි කාලයක් ආයෝජනය කර, දේපල විවෘත කිරීමේදී විධායක sous චෙෆ් සිට විධායක අවන්හල් අරක්කැමියා දක්වා සහ අවසානයේ ස්ථාන තුනක, ඉහළ පරිමාවක් සඳහා සාමාන්‍යාධිකාරීවරයා දක්වා ඉහළ ගියේය. ආහාර පාන අලෙවිසැල්. ෆ්ලොරිඩාවේ වින්ටර් ගාර්ඩන් අසල මධ්‍යධරණී විලාසිතාවේ අවන්හලක් වන ඇල්ෆ්‍රෙස්කෝ හි විධායක සූපවේදියෙකු ලෙස විවෘත කිරීම, ක්‍රියාත්මක කිරීම සහ සේවය කිරීම මගින් Gioia මහතා ඔහුගේ ව්‍යවසායකත්ව ත්‍යාගයන් ද ක්‍රියාත්මක කර ඇත.
සූපවේදී Gioia කුඩා වයසේදී පිඟන් සෝදන්නෙකු ලෙස සිය වෘත්තීය ජීවිතය ආරම්භ කළ අතර වයස අවුරුදු 16 වන විට ප්රධාන කුක් ලෙස උසස් කරන ලදී. පසුව ඔහු Orlando හි Walt Disney World හි සූපශාස්ත්‍ර අංශයට සම්බන්ධ විය. Gioia මහතා නිව් යෝර්ක් හි Schenectady හි Schenectady ප්‍රජා විද්‍යාලයෙන් සූපශාස්ත්‍ර කලාව පිළිබඳ ඔහුගේ ආශ්‍රිත උපාධිය ලබා ගත්තේය. පසුව ඔහු ඉතාලියේ උසස් සූපශාස්ත්‍ර අධ්‍යාපනය හැදෑරූ අතර වැනීසියේ සූපශාස්ත්‍ර ක්ෂේත්‍රය තුළ ඔහුගේ කුසලතා අධ්‍යයනය කර ඔප් නැංවීය. ඔහු ඔර්ලන්ඩෝ හි වාසය කරයි.
