මිදි පැමිණේ
ඔවුන් ගාදීර් නගරය පිහිටුවූයේ මේ කාලයේදීය.නූතන කැඩිස්) අයිබීරියානු අර්ධද්වීපයේ මනරම් නිරිතදිග වෙරළ තීරයේ. ඔවුන් තවදුරටත් මෙම ප්‍රදේශයට ඇතුළු වූ විට, ෆිනීෂියානුවන් ඔවුන් සමඟ ඇම්ෆෝරා, විවිධ භාණ්ඩ ප්‍රවාහනය කිරීමට සහ ගබඩා කිරීමට භාවිතා කරන මැටි භාජන ගෙන එන ලදී. වයින්.
ලෝකයේ මෙම කොටස වෙත ෆිනීෂියානුවන් ඇදී ගියේ අයිබීරියානු අර්ධද්වීපයේ පස, දේශගුණය සහ භූගෝල විද්‍යාව සහ මැද පෙරදිග ඔවුන්ගේ නිජබිම අතර ඇති කැපී පෙනෙන සමානකමයි. වයින් ප්‍රවාහනය සඳහා ඇම්ෆෝරා මත ඔවුන්ගේ යැපීම එහි අඩුපාඩු තිබූ නිසා මිදි වගා කිරීමට සහ දේශීය වයින් නිෂ්පාදනය කිරීමට ඇති හැකියාව ඔවුන් දුටු නිසා එය විශාල පොරොන්දුවක් වූ සොයාගැනීමක් විය. බොහෝ විට ද්‍රෝහී මුහුදු ගමන් වලදී මෙම බහාලුම් කාන්දු වීමට හා කැඩීමට ලක් විය.
ඇම්ෆෝරා වල ප්‍රවාහන අභියෝග ජය ගැනීම සඳහා, කලාපයේ දේශීය වයින් නිෂ්පාදනයේ ආරම්භය සනිටුහන් කරමින් ගාදීර් අවට සාරවත් සහ හිරු රශ්මියෙන් පොඟවන ලද ඉඩම්වල මිදි වැල් සිටුවීමට ෆීනීෂියානුවන් තීරණය කළහ. මිදි වතු සමෘද්ධිමත් වූ විට, ඔවුන් එම යුගයේ වයින් සෑදීම සඳහා බෙහෙවින් ඉල්ලුම් කරන ලද මිහිරි, තද කටු සහිත මිදි ලබා දීමට පටන් ගත්හ. කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, මෙම ප්‍රදේශයේ මිදි වගාව පරිණාමය වී පරිණත වූ අතර අවසානයේ අපි දැන් ෂෙරී වයින් කලාපය ලෙස හඳුන්වන දේ බිහි විය. ගාඩිර් හි වගා කරන ලද මිදි වල සුවිශේෂී ලක්ෂණ, ශතවර්ෂ ගණනාවක් පුරා වර්ධනය වූ වයින් සෑදීමේ ශිල්පීය ක්‍රම සමඟ ඒකාබද්ධව ෂෙරී වයින් ආශ්‍රිත සුවිශේෂී රසයන් සහ ගුණාංග සඳහා දායක විය.
තවත් වැල් බෙදාහරින ලදී
ෆිනීෂියානුවන්ගේ අඩිපාරේ යමින්, කාර්තජීනියානුවන් අයිබීරියානු අර්ධද්වීපයට පැමිණි අතර ඔවුන් විසින් ආරම්භ කරන ලද කැපී පෙනෙන නගරය වූයේ කාටජිනාය. ඔවුන්ගේ පැමිණීම කලාපයේ මිදි වගාව සහ වයින් සෑදීම තවදුරටත් පොහොසත් කළේය. ක්රි.පූ. 1000 දී පමණ, රෝමානුවන් ස්පාඤ්ඤයේ සැලකිය යුතු කොටසක් ආවරණය වන පරිදි ඔවුන්ගේ ආධිපත්‍යය පුළුල් කළ අතර ඔවුන්ගේ සොල්දාදුවන් සහ ඔවුන්ගේ ජනාවාස පවත්වාගෙන යාම සඳහා වයින් සඳහා වැල් වගා කළහ. ඔවුන් වයින් පැසවීම සඳහා ගල් අගල පවා සිදුරු කර ඇම්ෆෝරා වල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කළහ. මෙම ව්‍යාප්තිය සමඟින් මිදි වැල් බහුලව වගා කිරීම සහ උසස් viticultural පිළිවෙත් හඳුන්වාදීම සහ Baetica (නූතන Andalusia ට අනුරූප) සහ Tarraconensis (දැන් Tarragona) යන පළාත් දෙකක් කේන්ද්‍ර කරගනිමින් වයින් නිෂ්පාදනය සිදු විය.
මුස්ලිම්වරු මිදි නිෂ්පාදනය සමාලෝචනය කරති
උතුරු අප්‍රිකාවේ මුස්ලිම් වැසියන් වන මුවර්වරු, ක්‍රිස්තු වර්ෂ 711 ඉස්ලාමීය ආක්‍රමණයෙන් පසුව අයිබීරියානු අර්ධද්වීපයේ (වර්තමාන ස්පාඤ්ඤය සහ පෘතුගාලය) සැලකිය යුතු පැවැත්මක් ස්ථාපිත කළහ. ඉස්ලාමීය සංස්කෘතිය සහ නීතිය මෙම කාල සීමාව තුළ කලාපයට සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කළ අතර, ආහාර සහ පානීය පුරුදු ද ඇත; කෙසේ වෙතත්, වයින් සහ මත්පැන් සඳහා ඔවුන්ගේ ප්‍රවේශය න්‍යෂ්ටික විය. අල් කුර්ආනයේ දක්වා ඇති පරිදි ඉස්ලාමීය ආහාර නීති රීති සාමාන්යයෙන් වයින් ඇතුළු මත්පැන් පානය කිරීම තහනම් කරයි. තහනම ආගමික විශ්වාසයන් සහ මූලධර්ම මත පදනම් වී ඇති අතර, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස වයින් ඇතුළු මධ්‍යසාර පාන නිෂ්පාදනය, විකිණීම සහ පරිභෝජනය සීමා කෙරේ.
අල් කුර්ආනය පැහැදිලිවම වයින් සහ මත් ද්‍රව්‍ය පරිභෝජනය තහනම් කර ඇති අතර, මෙම තහනම් කිරීම් මුස්ලිම් ප්‍රජාවන් අතර වෙනස් විය හැකිය. අයිබීරියානු අර්ධද්වීපයේ මුවර්වරුන්ගේ පාලන සමයේදී වයින් නිෂ්පාදනය සඳහා විශ්වීය හෝ ස්ථාවර තහනමක් නොතිබුණි. ප්‍රාදේශීය පාලකයන්, ඉස්ලාමීය නීතියේ අර්ථ නිරූපණය සහ නිශ්චිත ඓතිහාසික සන්දර්භය මත පදනම්ව වයින් සහ මධ්‍යසාර තහනම් කිරීමේ ප්‍රමාණය සහ දැඩිභාවය වෙනස් විය.
වයින් වලට ෆ්‍රැන්කෝගේ බලපෑම්
1936-1939 (ස්පාඤ්ඤ සිවිල් යුද්ධය) සහ ජෙනරාල් ෆ්‍රැන්සිස්කෝ ෆ්‍රැන්කෝගේ පාලනයෙන් පසු වසරවල වයින් සෑදීම දැඩි ලෙස නියාමනය කරන ලද අතර බොහෝ විට නිෂ්පාදනය සහ බෙදා හැරීම රජය විසින් පාලනය කරන ලදී. 1934 දී ස්පාඤ්ඤ වයින් ආයතනය (Instituto Nacional de Denominaciones de Origen/ INDO) නිර්මාණය කිරීම ඇතුළු රෙගුලාසි සහ පාලනයන් ස්ථාපිත කිරීම මගින් පාලන තන්ත්‍රයේ අවශ්‍යතා ඉටු වන පරිදි රජය කර්මාන්තය පාලනය කළේය. මෙහෙවර වූයේ වයින්වල ගුණාත්මකභාවය නියාමනය කිරීම සහ කලාපීය ආරක්ෂාවයි. අදටත් ක්‍රියාත්මක වන මූලාරම්භයේ තනතුරු (Denomininacion de Origen). වයින් නිෂ්පාදකයින්ට දැඩි ප්‍රමිතීන් අනුගමනය කළ යුතු අතර මෙම රෙගුලාසිවලට අනුකූල නොවන වයින් නිෂ්පාදනය කිරීමට නොහැකි විය.
Phylloxera වසංගතය
19 වන ශතවර්ෂයේ අගභාගයේදී, ස්පාඤ්ඤය, ලොව පුරා බොහෝ වයින් නිපදවන ප්‍රදේශ මෙන්ම, phylloxera ලෙස හැඳින්වෙන විනාශකාරී මිදි වතු පලිබෝධයකට මුහුණ දුන්නේය. මිදි වැල්වල පැවැත්මට තර්ජනයක් වූ මෙම කෘමියාට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා, සමහර ප්‍රදේශ මිදි වතු උදුරා දැමීමට සහ වයින් නිෂ්පාදනය තාවකාලිකව නතර කිරීමට යොමු විය. මෙය නීත්‍යානුකූල භාවය පිළිබඳ කාරණයක් නොව වයින් කර්මාන්තයට බලපෑ ස්වභාවික ව්‍යසනයකට ප්‍රතිචාර දැක්වීමකි.
අවසාන වශයෙන්, 1970 ගණන්වල
1970 ගණන්වල සිට ස්පාඤ්ඤය සැලකිය යුතු වෙනස්කම් වලට භාජනය වී ඇති අතර, ප්‍රධාන වශයෙන් තොග සහ අඩු ගුණාත්මක වයින් නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා ප්‍රසිද්ධ වී ඇති අතර, නවීන වයින් සෑදීමේ ක්‍රමවේදවල ආයෝජන සහ වඩා හොඳ මිදි භාවිතා කිරීම මගින් ලොව ප්‍රමුඛතම වයින් නිෂ්පාදනය සහ අපනයනය කරන රටවල් අතරින් එකක් බවට පත් විය. වැඩෙන පුරුදු.
Denominacion de Origen (DO) ක්‍රමය 1930 ගණන්වල ආරම්භ වූ අතර ස්පාඤ්ඤයේ වයින්වල ගුණාත්මකභාවය සහ සත්‍යතාව ප්‍රවර්ධනය කිරීමේදී වැදගත් වන සුවිශේෂී ලක්ෂණ, මිදි ප්‍රභේද සහ නිෂ්පාදන ප්‍රමිතීන් සහිත විශේෂිත වයින් ප්‍රදේශ නිර්වචනය කිරීම නිසා එය වැදගත් විය. වැඩිදියුණු කළ තාක්ෂණයට උෂ්ණත්වය පාලනය කරන පැසවීම සහ වඩා හොඳ උපකරණ ඇතුළත් වේ.
වයින් නිෂ්පාදකයින් Cabernet Sauvignon, Merlot සහ Chardonnay ඇතුළු ජාත්‍යන්තර මිදි ප්‍රභේද සමඟ අත්හදා බැලීම් කර ඇති අතර, Tempranillo, Garnacha සහ Alberino වැනි දේශීය මිදි ප්‍රභේදවල නැවත පිබිදීමක් ඇති වී තිබේ.
ආර්ථික බලපෑම
ස්පාඤ්ඤය ගෝලීය වයින් වෙළඳපොලේ ප්‍රධාන කොටස්කරුවෙකු වන අතර යුරෝපයේ, එක්සත් ජනපදයේ සහ ආසියාවේ ශක්තිමත් පැවැත්මක් ඇත. හෙක්ටයාර 950,000කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් වැල් වගාව සඳහා කැප කර ඇති පසුගිය වසර පහ තුළ කැපී පෙනෙන ව්‍යාප්තියකින් යුත් විශාලතම මිදි වතු ප්‍රදේශය ස්පාඤ්ඤය සතුය. මෙම සාර්ථකත්වය පසුගිය දශකය තුළ ජාත්‍යන්තර මූලාශ්‍රවලින් යුරෝ මිලියන 816.18 ක් ලබා ගැනීමත් සමඟ සැලකිය යුතු විදේශ ආයෝජන ආකර්ෂණය කර ඇත. හොංකොං ප්‍රාථමික ආයෝජකයා ලෙස කැපී පෙනෙන අතර, 92 වසරේ මෙම අංශයේ ආයෝජනවලින් සියයට 2019 කට දායක වේ.
ස්පාඤ්ඤය ලොව තුන්වන විශාලතම වයින් නිෂ්පාදකයා ලෙස කැපී පෙනෙන ප්‍රදේශ 60 ක සහ සම්භවයක් ඇති නිකායන් (DO) හි පුළුල් පැවැත්මක් දරයි. සැලකිය යුතු ලෙස, Rioja සහ Priorat යනු DOCa ලෙස සුදුසුකම් ලබන එකම ස්පාඤ්ඤ කලාපයන් වන අතර, DO එකක් තුළ ගුණාත්මක භාවයේ ඉහළම ප්‍රමිතිය පෙන්නුම් කරයි.
2020 දී ස්පාඤ්ඤයේ වයින් නිෂ්පාදනය ඇස්තමේන්තුගත හෙක්ටොලිටර් මිලියන 43.8 (වයින් සහ වයින්/OIV ජාත්‍යන්තර සංවිධානය) කරා ළඟා විය. ස්පාඤ්ඤ වයින් අපනයනයේ වටිනාකම ආසන්න වශයෙන් යුරෝ බිලියන 2.68 (ස්පාඤ්ඤ වයින් වෙළඳපල නිරීක්ෂණාගාරය) විය.
2021 දී ස්පාඤ්ඤ වයින් වෙළඳපොළ ඩොලර් බිලියන 10.7 ක තක්සේරුවක් සමඟින් අඛණ්ඩව වර්ධනය වූ අතර සංයුක්ත වාර්ෂික වර්ධන අනුපාතයකින් (CAGR) සියයට 7 ඉක්මවන වර්ධනයක් අපේක්ෂා කරයි. විවිධ වයින් වර්ග අතර, තවමත් වයින් විශාලතම වයින් පැවතුන අතර, දීප්තිමත් වයින් අගය අනුව වේගවත්ම වර්ධනයක් ලියාපදිංචි කිරීමට සූදානම් විය. වෙළඳ බෙදාහැරීමේ නාලිකාව විශාලතම කොටස දරණ අතර වීදුරු ඇසුරුම් බහුලව භාවිතා වන ද්රව්යය වේ. මැඩ්රිඩ් රටේ විශාලතම වයින් වෙළඳපොළ බවට පත් විය.
මිදි
රියෝජා
Rioja Designation of Origin (DO) ට ස්පාඤ්ඤයේ උතුරු ප්‍රදේශ වල ලා රියෝජා, බාස්ක් රට සහ නවාරේ යන ප්‍රදේශ වල හෙක්ටයාර 54,000ක මිදි වතු ඇතුළත් වේ. මෙම කලාපය ස්පාඤ්ඤයේ වඩාත්ම කැපී පෙනෙන වයින් නිපදවන ප්රදේශයක් ලෙස සමරනු ලැබේ. කලාපයේ හදවතෙහි පිහිටා ඇත්තේ ටෙම්ප්‍රනිලෝ මිදි වන අතර එය ඕක් බැරල් වල පරිස්සමින් පෝෂණය කර වයස්ගත කර ඇති අතර එය යුරෝපයේ වඩාත් අලංකාර ලෙස නවීන හා ජාත්‍යන්තරව කීර්තිමත් වයින් නිපදවයි.
ප්‍රියොරට්
Priorat වයින් කලාපය කැටලෝනියාවේ පිහිටා ඇති අතර, මිදි වතු මුහුදු මට්ටමේ සිට මීටර් 100-700ක් උසින් පිහිටි කඳු බෑවුම් සහිත පාෂාණමය කඳුකරයේ ඇලී සිටින අඩු අස්වැන්නක් සහිත මිදි වගාව සඳහා මධ්‍යස්ථානයකි. මෙම ආන්තික තත්වයන් තුළ වැල් කැපී පෙනෙන තීව්‍රතාවයකින් සහ සාන්ද්‍රණයකින් මිදි නිෂ්පාදනය කරමින් සශ්‍රීක වීමට අරගල කරයි. නිශ්පාදනය කරන ලද වයින් ගැඹුර සහ චරිතය ලබා දෙන පූර්ණ ශරීර රතු ය.
නියාමන වෙනස්කම්
ස්පාඤ්ඤ වයින් කර්මාන්තය වෙනස් වන ප්‍රවණතාවලට අනුවර්තනය වීමට සහ පුළුල් පරාසයක වයින් සඳහා නව වර්ගීකරණයන් සහ රෙගුලාසි හඳුන්වා දී ඇත. Vino de la Terra සහ Vine de Mesa භූගෝලීය සහ ගුණාත්මක කරුණු මත පදනම්ව වයින් වර්ගීකරණය කිරීමේදී නම්‍යශීලී බවක් ලබා දෙන අතර Vinicola de Espana වර්ගීකරණය සම්ප්‍රදායික DO පද්ධතිවලට නොගැලපෙන උසස් තත්ත්වයේ වයින් හඳුනා ගැනීමට ඉඩ සලසයි, එමඟින් ස්පාඤ්ඤ වයින් නිෂ්පාදනයේ විශිෂ්ටත්වය ප්‍රවර්ධනය කරයි. .
මගේ මතය අනුව
Evan Goldstein මෑතකදී නිව් යෝර්ක් නගරයේ ස්පාඤ්ඤයේ ආහාර සහ වයින් උත්සවයේදී වයින් ඉදිරිපත් කළේය:
- Mazas Garnacha Tinta 2020.
Tempranillo හි අද්විතීය ස්පාඤ්ඤ ක්ලෝනයක් වන Tinto de Toro වෙතින් නිපදවන ලද වයින්, සියයට 10 Garnacha වලින් අනුපූරකව; ප්‍රදර්ශනයේ හොඳම (2022) කීර්තිමත් Decanter World Wine සම්මානයෙන් ගෞරවයට පාත්‍ර විය.
Bodegas Mazas නව්‍ය සහ ප්‍රිමියම් වයින් නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා කැපවී සිටී. මොරාලෙස් ඩි ටෝරෝ හි පිහිටි ඔවුන්ගේ වයින් කර්මාන්ත ශාලාවේ නවීන තාක්ෂණය දක්ෂ ලෙස භාවිතා කිරීම තුළින් ඔවුන් තම අරමුණ සාක්ෂාත් කර ගනී. ඔවුන්ගේ වයින් සෑදීමේ ක්‍රියාවලියේදී භාවිතා කරන සියලුම මිදි ප්‍රභවයන් Toro Designation of Origin (DO) හි ඔවුන්ගේ මිදි වතු වලින් ලබා ගනී. මෙම වතුයාය Castilla y Leon හි ටෝරෝ ප්‍රදේශය පුරා විසිරී ඇති වෙනස් මිදි වතු හතරක් ඇත. මෙම මිදි වතු දෙකක් අවුරුදු 80 කට වඩා පැරණි වන අතර අනෙක් දෙක අවුරුදු 50 ඉක්මවයි. සමස්තයක් වශයෙන්, මිදි වතු හෙක්ටයාර 140 කින් සමන්විත වේ; කෙසේ වෙතත්, Bodegas Mazas ඔවුන්ගේ වයින් නිර්මාණය කිරීම සඳහා හොඳම පැරණි වැල් පාර්සල් සීමිත ගණනකින් මිදි තෝරා ගනී.
කලාපයේ දේශගුණික තත්ත්වයන් අඩු වර්ෂාපතනය සහ නිසරු පස සහ අධික උෂ්ණත්ව උච්චාවචනයන් විසින් එල්ල කරන නිරන්තර අභියෝග මගින් සංලක්ෂිත වේ. මෙම තත්වයන් තීව්ර වර්ණ හා පළතුරු රසයන් සහිත වයින් නිෂ්පාදනය කරයි.
සටහන්:
Mazas Garna Tinta 2020 එහි ගැඹුරු, බර්ගන්ඩි රතු පැහැය ක්‍රමයෙන් සියුම් රෝස පැහැති දාරයකට සංක්‍රමණය වෙමින් සිත් ඇදගන්නාසුළු පෙනුමක් ඉදිරිපත් කරයි. මල් කළඹ යනු සශ්‍රීක ඉදුණු තම අස්වන්නෙහි විචිත්‍රවත් මිශ්‍රණයක් වන අතර, මල් ඉඟි, සාරවත් කළු පිසිනු ලබන්නේ, ඉදුණු ස්ට්‍රෝබෙරි සහ සියුම් කුළු බඩු සූක්ෂ්ම ලෙස මිහිකත යටි ස්වර සමඟ එකට බැඳී ඇති රස සංධ්වනියකින් අනුපූරකය වේ. වයින් සුඛෝපභෝගී සහ වෙල්වට් වයනය ලබා දෙන අතර එය ප්‍රසන්න පස් සාරය සමඟ අලංකාර නිමාවක් දක්වා පවතී.
2. Coral de Penascal Ethical Rose.
100% Tempranillo. කැස්ටිලා සහ ලියොන්, ස්පාඤ්ඤය. වීගන්, සහතික කළ කාබනික. තිරසාර. ජෛව විවිධත්වයෙන් සියයට 25ක් නියෝජනය කරන කොරල්පර ප්‍රතිසංස්කරණය කිරීමට සෑම බෝතලයක්ම දායක වේ.
Hijos de Antonio Barcelo යනු 1876 දී ආරම්භ වූ දායාදයක් සහිත කීර්තිමත් බෝඩෙගා වර්ගයකි. පොහොසත් උරුමය සහ නවීන භාවිතයන් සමඟ ඒකාබද්ධ වූ වයින් සදාකාලික හා නව්‍යකරණයට හේතු වේ. වයින් කර්මාන්ත ශාලාව කාබන් උදාසීන වන අතර එහි කාබන් පියසටහන් සහ පාරිසරික බලපෑම අඩු කරයි. වයින් පෘථිවියට මෘදු වන ද්‍රව්‍යවල ඇසුරුම් කර ඇති අතර අල්ට්‍රාලයිට් බෝතලය පාරිසරික පියසටහන අවම කරයි.
සටහන්:
Coral de Penascal Ethical Rose යනු ඉන්ද්‍රියයන් වසඟ කරන වයින් වර්ගයකි. එහි ස්ඵටික-පැහැදිලි පෙනුම, එය ආරාධනා කරන තරමටම සිත් ඇදගන්නා සියුම් කොරල් පැහැයක් හෙළි කරයි. මල් කළඹ යනු සුවඳ විලවුන් සංධ්වනියකි, එහිදී දීප්තිමත් රතු වියළි මිදි යොදයි සහ රාස්ප්බෙරි ප්‍රධාන තැනක් ගනී, ඉදුණු පීච් සිහිගන්වන ගල් පලතුරු වල ප්‍රණීත සටහන් සමඟ සුසංයෝගයෙන් බැඳී ඇත. මෙම පලතුරු-ඉදිරි සුවඳ සුදු මල්වල සියුම් පසුබිමකින් අලංකාර ලෙස අනුපූරක වේ.
මෙම විචිත්‍රවත් රෝස තොලගාන විට, තාලයට ඇරෝමැටික පොරොන්දුව පිළිබිඹු කරන රස මිශ්‍රණයකට සැලකේ. ඇප්රිකොට් ඇටයේ සහ පීච් වල පැණි රස රස අංකුර මත නටන අතර, පලතුරු සංවේදනවල ප්රියජනක සංකලනයක් නිර්මාණය කරයි. ඔබ ඒ සියල්ල අත්විඳ ඇති බව සිතන විට, රෝස පැහැති මිදි ගෙඩියක සියුම් ඉඟියක් මතු වන අතර, මෙම එතෙරියල් වයින් සඳහා ප්‍රබෝධමත් සහ රසවත් පෙරළියක් එක් කරයි.
3. වර්ඩීල්. අප්‍රේල් 20 කාබනික Verdejo 2022
2007 දී, Eduardo Poza Verdejo මිදි වැලඳගත් අතර, DO Rueda කලාපය තුළ එහි සාරය සොයාගෙන එහිම අද්විතීය ප්‍රභේද අනන්‍යතාවය සහ DNA ඉදිරිපත් කරන නවීන සන්නාමයක් වන VERDEAL බිහි කළ ගමනක් ආරම්භ කළේය.
වර්ඩෙජෝ මිදි, හරිත ඇපල් සහ රසවත් පැඟිරි වල සටහන් වලින් සංලක්ෂිත විචිත්‍රවත් සහ ප්‍රබෝධමත් සුදු වයින් ප්‍රදර්ශනය කරයි, පීච්, ඇප්රිකොට් ඇටයේ සහ සියුම් මල් වල සූක්ෂ්මතාවයෙන් අනුපූරක වන අතර, මහදුරු සහ අසමෝදගම් ඉඟි රැගෙන බෝල්සම් නිමාවකින් අවසන් වේ.
මෙම සුවිශේෂී වයින් සඳහා මිදි සපයන මිදි වතු අවුරුදු 13 ක් පැරණි සහ කාබනිකව වගා කර ඇත. නිෂ්පාදන අස්වැන්න හෙක්ටයාරයකට කිලෝග්‍රෑම් 6,000 සිට 8,000 දක්වා වන අතර, මෙම වයින් මිදි සංරචකවල ඉහළ සාන්ද්‍රණයක් ලබා ගන්නා අතර එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස විශිෂ්ට හා උසස් තත්ත්වයේ වයින් අත්දැකීමක් ලැබේ.
සටහන්:
මෙම අලංකාර වයින් මධ්‍යම තීව්‍රතාවයකින් යුත් ලා-කහ පැහැයක් ලබා දෙන අතර වර්ඩෙජෝ සැමරීමට ඉන්ද්‍රියයන් කැඳවයි. පළමු ආශ්වාසයේදී, නිවර්තන කලාපීය පලතුරු වල සාරය සහ දෙහිවල සාරය සංග්‍රහ කර, වයින් පුනර්ජීවනය කරන රසට හැපෙනසුළු බවක් ඇති කරවන සිත් ඇදගන්නා මල් කළඹක් සොයා ගන්නා ලදී. ගැඹුරින් සොයා බැලීමේදී, ඖෂධ පැළෑටි සහ හරිත එළවළු පිළිබඳ ඉඟි මතු වන අතර, ඇරෝමැටික අත්දැකීමට සංකීර්ණ තට්ටුවක් එක් කරයි. වයින් සමතුලිතතාවයක් පවත්වා ගෙන යන අතර එය ඖෂධ පැළෑටි ඉඟි සමඟ නැවුම් සහ කල් පවතින නිමාවක් හෙළි කරයි, තාලයේ රසවත් මුද්‍රාවක් තබයි.
© ආචාර්ය එලිනෝර් ගැරලි. ඡායාරූප ඇතුළුව මෙම ප්‍රකාශන හිමිකම් ලිපිය කතුවරයාගේ ලිඛිත අවසරයකින් තොරව ප්‍රතිනිෂ්පාදනය නොකෙරේ.
