පළමු ආහාර සහ පාන F&B@Sea සම්මාන උළෙල 11 අප්රේල් 2024 වන දින පැවති එහි ප්‍රථම උත්සවයේදී මෙම වසරේ සුවිශේෂී පුද්ගලයින් ප්‍රදර්ශනය කරන ලදී. F&B@Sea.
සම්මාන කාණ්ඩ තුනක් කර්මාන්තය තුළ සැපයුම්කරුවන් සඳහා කැප කරන ලද අතර කාණ්ඩ හතරක් Cruise Lines ඉලක්ක කර ඇත.
මෙම සම්මාන ලෝක ව්‍යාප්ත ආහාර පාන කෲස් අංශයේ දීප්තිය සහ නිර්මාණශීලිත්වය ඉස්මතු කරන අතර සංචාරක ගමන වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා කර්මාන්තයේ සැලකිය යුතු බලපෑම අවධාරණය කරයි.
MarkeTeam හි උප සභාපති Ken Taylor සහ Seatrade Cruise News හි නියෝජ්‍ය කර්තෘ Holly Payne විසින් පිරිනමන ලද මෙම සම්මාන ප්‍රදාන කාණ්ඩ හතක් ආවරණය කරන ලදී. කර්මාන්තය තුළ සැපයුම්කරුවන් සඳහා කාණ්ඩ තුනක් වෙන් කර ඇති අතර, කාණ්ඩ හතරක් Cruise Lines ඉලක්ක කර ඇත. මෙම සම්මානවලට වඩාත්ම තිරසාර නිෂ්පාදනය, සුවතා පුරෝගාමියා, හොඳම ආපන ශාලාව, වසරේ F&B Maverick වැනි කීර්තිමත් මාතෘකා ඇතුළත් විය. 2024 F&B@Sea සම්මාන සඳහා විනිශ්චයකරුවන් සූපශාස්ත්‍ර විශිෂ්ටත්වය සඳහා ඔවුන්ගේ නොසැලෙන කැපවීම සඳහා ප්‍රවේශමෙන් තෝරා ගන්නා ලදී. ශාස්ත්‍රීය, මාධ්‍යවේදය, හෝටල්, වයින් සහ බීම වර්ග සහ සූපශාස්ත්‍ර ක්ෂේත්‍රවල විවිධ පසුබිම් සහිතව, මණ්ඩලය F&B දැනුමෙන් සම්භාරයක් මේසයට ගෙන ආවේය. ඔවුන්ගේ සාමූහික තීක්ෂ්ණ බුද්ධිය, ඔවුන්ගේ විශේෂිත කර්මාන්ත අත්දැකීම් සමඟ ඒකාබද්ධව, ගොඩබිම් සහ මුහුදේ භෝජන සංග්‍රහයේ නවතම ප්‍රවණතා පිළිබිඹු කරමින්, එක් එක් නාමයෝජනා සඳහා සාධාරණ සහ ප්‍රවීණ ඇගයීමක් සහතික කළේය.
- ගෞරවනීය සම්මාන ලාභීන් පහත පරිදි වේ.
- වඩාත්ම තිරසාර නිෂ්පාදනය: ගංගා ප්‍රතිපාදන
- සුවතා පුරෝගාමියා: කොන්සියස් ෆුඩ්ස්
- Trailblazing නිෂ්පාදනය: AUTEC
- හොඳම බීම වැඩසටහන: Royal Caribbean International; මුහුදේ නිරූපකය
- හොඳම ආපන ශාලාව: Crystal Cruises; උමි උමා
- වඩාත්ම තිරසාර F&B වැඩසටහන: Holland America Line; ආහාර මූලාශ්‍ර සහ ආහාර අපද්‍රව්‍ය අවම කිරීම
- වසරේ F&B Maverick: Rudi Sodamin; කුමරිය කෲස්
මීට අමතරව, පෙප්සිකෝ වෙත පිරිනැමෙන හොඳම විකුණුම් කුටි සැකසුම සඳහා වූ සම්මානය QR කේතය හරහා ස්ථානීය ඡන්දය දීමෙන් තීරණය කරන ලදී. මෙම සම්මානය සුවිශේෂී ඉදිරිපත් කිරීම්, නියැලීම සහ සමස්ත ගිලී ගිය විශිෂ්ටත්වය ඉස්මතු කරයි.
Seatrade Cruise හි Global Brand සහ Event අධ්‍යක්ෂ Chiara Giorgi සඳහන් කළේ, “F&B@Sea Awards විශිෂ්ටත්වය සහ නවෝත්පාදනය ඉස්මතු කරමින්, F&B නෞකාවේ අනාගතය හැඩගස්වන කර්මාන්ත නායකයින් සඳහා ගෝලීය වේදිකාවක් සපයයි. 2024 ජයග්‍රාහකයින්ට ඔවුන්ගේ විශිෂ්ට ජයග්‍රහණ සඳහා අපගේ හෘදයාංගම සුබ පැතුම් පිරිනමන්නෙමු.
කෘතඥතාව පළ කරමින්, AUTEC හි නියෝජිතයෙක් ප්‍රකාශ කළේ, “අපගේ ASM865A Maki Maker සඳහා වසරේ Trailblazing Product of the year සම්මානය ලැබීම ගැන අපි ගෞරවයෙන් හා සතුටට පත්වෙනවා. AUTEC සුෂි හරහා ජපන් සංස්කෘතිය බෙදා ගැනීමට කැපවී සිටින අතර, මෙම සූපශාස්ත්‍ර සම්ප්‍රදාය කෲස් ලයින් මගීන්ට හඳුන්වා දීමට ලැබීම ගැන අපි සතුටු වෙමු. අපගේ සුෂි රොබෝවරු කෲස් ලයින් සූපවේදීන්ට උසස් තත්ත්වයේ සහ අව්‍යාජ සුෂි අත්දැකීම් ලබා දීමට ඉඩ සලසයි. මෙම ඇදහිය නොහැකි ගෞරවයට ස්තූතියි! ”
"මෙම සම්මානය හොඳම පවුලේ නිවාඩුව ලබා දීමට සහ බීම වැඩසටහන ඇතුළුව කල්පනාකාරී සහ අනපේක්ෂිත ආකාරයෙන් 'වික්‍රාසය' ලබා දීමට රෝයල් කැරිබියන් හි කැපවීම පිළිබඳ සාක්ෂියකි! මගේ සගයන් වෙරළ තීරය සහ කාර්ය මණ්ඩලය වෙනුවෙන්, විශාල හා කුඩා අද්විතීය අත්දැකීම් ලබා දීම සඳහා අප සියලු දෙනා විසින් ආයෝජනය කරන ලද ආශාව සහ වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කිරීම හඳුනා ගැනීම ගැන ඔබට ස්තුතියි. එය පෙන්වීමට සම්මානලාභී වැඩසටහනක් තිබීම ගැන අපි ආඩම්බර වෙමු, ”රෝයල් කැරිබියන් ඉන්ටර්නැෂනල් හි ආහාර සහ බීම ගෝලීය මෙහෙයුම් ජ්‍යෙෂ්ඨ උප සභාපති Linken D' Souza පැවසීය.
තිරසාරත්වය සඳහා කැපවී සිටින, F&B@Sea සම්මාන කුසලාන වගකීමෙන් ලබා ගත්, තනි තනිව අද්විතීය සහ 100% ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කළ හැකි ඕක් ලී වලින් නිර්මාණය කර ඇත.
F&B@Sea සංවර්ධනය කරන ලද්දේ යාත්‍රා මාර්ග, ආහාර පාන පාර්ශවකරුවන් සහ සූපශාස්ත්‍ර නායකයින් සමඟ සමීප උපදේශනයෙනි. ක ru ස් ලයින්ස් ජාත්‍යන්තර සංගමය (CLIA), Florida-Caribian Cruise Association (FCCA) සහ කර්මාන්ත උපදේශන නායක MarkeTeam.
